怎么不用黄油做菠萝派（有手就会简单又好看的）

怎么不用黄油做菠萝派（有手就会简单又好看的）加入菠萝手抓饼回温后，分成4分。菠萝切碎把菠萝切碎，主要是把纤维切断，这样口感更加好。将饼皮分割开

菠萝派

甜甜脆脆的菠萝派相信很多人都有吃过，但是在家自己做的应该很少，今天就教大家在家就能做的菠萝派。

准备材料

准备的食材也很简单，手抓饼皮2张（在各大超市都能买得到），菠萝适量（加糖或者蜂蜜炒制一下，发软即可），准备一些奶酪，这样吃起来更加香甜一点，鸡蛋一个。

菠萝切碎

把菠萝切碎，主要是把纤维切断，这样口感更加好。

将饼皮分割开

手抓饼回温后，分成4分。

加入菠萝

将切好的菠萝和奶酪放在饼皮上。

对折

对折后用叉子封边，这样不仅好看，也不会漏。第一次做的时候，馅料不要放太满，不然烤的时候容易爆开。

叉子封边

将蛋黄打散后，涂在表面，撒上黑芝麻这样做出来更加有食欲。

撒上芝麻

上烤箱，上管下管170℃预热，大约烤15-20分钟即可，第一次烤的时候注意观察表面颜色，不烤焦就行。

进入烤箱

这个是没刷蛋液的，对比起来还是刷了蛋液的颜值高一些。

没刷蛋液的菠萝派

做了几种不同的，这是没有加奶酪和芝士的。

菠萝派

加了芝士的是可以拉丝的。也更加香甜。当成下午茶还是一个不错的选择。

芝士菠萝派

tips：1.手抓饼一定要回温，这样好操作一些，但是切记不要太软，太软也不能操作，多试几次就好。饼皮太软的话，放回冰箱再冻一会，就可以继续操作了

2.馅料的话，可以自由发挥，我试过苹果，草莓。喜欢的话还可以试试榴莲。味道都不错。

今天的甜品就分享到这来啦，关注我，每天学会一种美食，厨房有烟火，那才叫家，一起在家做起来吧。