盐选哪种盐比较好(选择适合自己的盐)
盐选哪种盐比较好(选择适合自己的盐)4.适合微量元素硒缺乏人群的硒强化营养盐,富硒盐,加硒盐:市场上还有专门针对微量元素硒缺乏症而制造的各类加硒盐。5.适合缺钙人群使用的钙盐:钙盐,是以盐为载体,添加适量的活性钙元素,同时辅予一定的钙吸收促进剂, 而制成的盐。以上的盐都是有些特殊功能的盐,对于不需要这些辅助功能的人群来说,常用的不带添加的天然盐则是最好的选择。
市场上那么多盐该怎么选:随着人们生活品质的升高,市场上可供人们选择的盐也逐渐增多。选择多虽然是好事,但如何选择一份适合自己用的盐就成了问题。其实选择适合的盐也不是很难的问题,只要了解市场上品类繁多的盐都有什么作用就可以很好的选择出最好,最适合 我们的盐了。
1. 缺碘地区人们适合的加碘盐:碘是人本身生长发育所需要的微量元素,也是人体合成甲状腺素必须不必不可少的原料,人体如果缺点就会有很多危害。 加碘食盐是在食盐生产制造过程中添加碘酸钠,碘含量控制在20~50毫克每千克。按照这样的标准,长期使用加碘盐能防治碘缺乏症。对人体没有什么副作用, 可以有效补充碘的摄入量不足。
2.适合高血压人群,和钠摄入量过高人群,的低钠盐:据世界卫生组织调查报告,全世界已经有20%的成人受高血压的困扰。并证实钠摄入量过多对高血压人群有着不利的影响。低钠盐是以普通食盐占60%~70%,氯化钠约占20%~30%。美国等科学家蒂娜完成了,食盐和氯化钾配置,使低钠盐的口感更好,兼而有补充钾元素的作用。
3.适合烹调用的调味盐:调味盐是以盐为基础,添加一定量符合食品标准的动物,植物,辅料添加,精加工而成的盐。各异的调味系列盐市场上有鸡汁儿味儿调味盐,海鲜味调味盐,蒜香味的调味盐,辣味调味盐,麻味调味盐。这些盐的最适合家常烹饪调味用了。
4.适合微量元素硒缺乏人群的硒强化营养盐,富硒盐,加硒盐:市场上还有专门针对微量元素硒缺乏症而制造的各类加硒盐。
5.适合缺钙人群使用的钙盐:钙盐,是以盐为载体,添加适量的活性钙元素,同时辅予一定的钙吸收促进剂, 而制成的盐。
以上的盐都是有些特殊功能的盐,对于不需要这些辅助功能的人群来说,常用的不带添加的天然盐则是最好的选择。