饮料一般都有添加剂吗（饮料配方里那些看了让人触目惊心的添加剂到底有什么用）

饮料一般都有添加剂吗（饮料配方里那些看了让人触目惊心的添加剂到底有什么用）嘿嘿，黄原胶最近比较火，网上扒皮出的“胶水牛肉”其实就是用黄原胶进行粘合的。想必大家也非常关心黄原胶会不会对我们的身体造成危害呢？黄原胶是一种通过多糖发酵成的产物，在某些乳制品饮料中起到增稠的作用。除了饮料以外，罐头、面包、蛋糕、方便面甚至化妆品中都会使用到黄原胶，适量的黄原胶并不会对我们的身体造成危害，不过添加剂的过量摄入会加重肝脏等器官的负担，所以饮料要适量饮用噢。4.黄原胶3.乳酸链球菌素在许多乳制品和复合蛋白饮料配方中可以看到乳酸链球菌素这种添加剂，它其实是一种防腐剂，能够抑制金黄色葡萄球菌、溶血链球菌等细菌的生成，这里说得有点复杂，简单点说，其实就是防止饮料腐败变质，延长保质期。乳酸链球菌素是一种安全的防腐剂，在人体内会水解成氨基酸，不会对肠道菌群造成影响。乳酸链球菌素纯度不同，颜色从白色到褐色

随着生活节奏的加快，我们已经离不开那些即开即饮的饮料。许多人会有意选择款泉水，纯净水等饮品，但是我们的舌头已经习惯了多样化的味道，难免有时候克制不住去选择那些包装新奇，颜色鲜艳的饮料。在选择饮料时，我们也会刻意去看看标签上的配方表，某些添加剂的名称看起来触目惊心，饮料里的添加剂到底有什么作用呢，小编给大家一一道来。

1.D-异抗坏血酸钠

D-异抗坏血酸钠这一添加剂经常出现在果汁、啤酒、罐头、葡萄酒的标签上，讲通俗点，它其实就是一种抗氧化剂即防腐保鲜剂。许多预包装食物为了长期保存都进行过腌制，而腌制时间过长会生成硝酸铵这种致癌物质，而D-异抗坏血酸钠便能够抑制硝酸铵的形成。所以D-异抗坏血酸钠虽然名字看起来可怕，但是起到的作用却和维生素C类似，是一种环保绿色的防腐剂。但是即使是维生素C过量摄入也会对人体造成副作用，国家也对D-异抗坏血酸钠的使用了做了明确规定，0.2g/kg到0.5g/kg。

烟酰胺是一种白色晶体，和盐比较像

3.乳酸链球菌素

在许多乳制品和复合蛋白饮料配方中可以看到乳酸链球菌素这种添加剂，它其实是一种防腐剂，能够抑制金黄色葡萄球菌、溶血链球菌等细菌的生成，这里说得有点复杂，简单点说，其实就是防止饮料腐败变质，延长保质期。乳酸链球菌素是一种安全的防腐剂，在人体内会水解成氨基酸，不会对肠道菌群造成影响。

乳酸链球菌素纯度不同，颜色从白色到褐色

4.黄原胶

嘿嘿，黄原胶最近比较火，网上扒皮出的“胶水牛肉”其实就是用黄原胶进行粘合的。想必大家也非常关心黄原胶会不会对我们的身体造成危害呢？黄原胶是一种通过多糖发酵成的产物，在某些乳制品饮料中起到增稠的作用。除了饮料以外，罐头、面包、蛋糕、方便面甚至化妆品中都会使用到黄原胶，适量的黄原胶并不会对我们的身体造成危害，不过添加剂的过量摄入会加重肝脏等器官的负担，所以饮料要适量饮用噢。

固态黄原胶

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