老挝特产有哪些值得购买（极具老挝特色的）

老挝特产有哪些值得购买（极具老挝特色的）作为旅游国家，还是可以去玩，领略不同的风土人情，以及这道极具老挝风情的“Lap”。

老挝，作为一个距离我国比较近的小国家，其地理位置比较特别，整个国家面积不大，而且山地和高原很多，几乎占总面积的五分之四，因此，相对来说，老挝整体的经济发展水平较低，消费水平也比较低，但是，因为环境较好，接近原生态。近年，因为旅游业的发达，国内很多人都喜欢出国旅游，老挝因其风景优美、消费水平低，对于常年生活在城市的，承受生活重压的人而言，是非常好的选择。今天，小编带你了解一下老挝美食——Lap。

老挝语“Lap”音译过来的意思就是腊普，是老挝一种比较具有传统特色的美食，有点像我们所说的碎肉，一般选用新鲜的鱼肉、猪肉、牛肉、鹿肉等，剁碎，放到锅里用热油炒熟，然后根据口味添加调味的佐料，有葱、蒜、盐、辣椒、番茄、柠檬、鱼露等等，拌匀即可享用，味道非常独特，因为老挝也属于东南亚国家，与泰国菜的口味有些类似，酸辣的口感比较重，像鱼露、香茅、咖喱这些佐料，较为常见。而且老挝当地人一般会做成3种口味，生、熟、或者半生半熟的口感，非常具有地域特色。

纯生口感的腊普，一般游客是不能习惯的，毕竟我国人民还是比较爱吃熟食的，而且在我们的印象中，生肉的味道也较腥，咀嚼的口感也比较习惯。半生半熟的腊普有点类似五分熟的牛排切碎，咀嚼时还能感受到没有完全变性的蛋白质在舌尖的感受，相对于纯生的腊普，味道好很多了。大部分人都会比较爱吃熟透的，既有助于消化，而且碎肉里的微生物也能被全部杀死，比较健康。在老挝的餐厅里，也广受欢迎。

老挝虽小，却也是历史悠久的国家，曾经的鼎盛时期，也是东南亚国家中最为繁荣的，后来，经过一系列的历史变迁，被侵略、被占领等，渐渐失去了往日的繁荣。且因为现实的地理因素，使得工业基础较薄弱，只能重点发展农业。

作为旅游国家，还是可以去玩，领略不同的风土人情，以及这道极具老挝风情的“Lap”。