瀚哥讲商业（滔哥漫看天边的生意）

瀚哥讲商业（滔哥漫看天边的生意）　　回家咬一口包子，里面糊里糊涂，吃了半天，也没有吃出鲜肉味，倒有一股“哈喉”味。　　在“鲜肉薄皮”的诱惑中，以及被赞成“帅哥”的愉悦下，笔者掏钱买了五个大包子。　　包子店没有科技含量，技术含量也低，为何总是做不长久？　　笔者居住的小区，几个月前开了一家装修华丽的包子店。　　每当有人路过包子店门口，老板见状就喊：“帅哥！美女！刚出炉的鲜肉薄皮大包子，买几个尝尝吧”。

　　曾几何时，我们满脑皆是股票期货，项目投资，动辄千万亿这些“天边的生意”。

　　“天边的生意”现在看来，大多是徒托空言，“身边的生意”才是切实可行。

　　一个小区几千户人家，卖点早餐包子馒头，做做“身边的生意”，需求永远都有。

　　可是奇怪，小区里，开得多的是包子馒头店，关得多的也是包子馒头店，一年半载就贴出“门面转让”的告示。

　　包子店没有科技含量，技术含量也低，为何总是做不长久？

　　笔者居住的小区，几个月前开了一家装修华丽的包子店。

　　每当有人路过包子店门口，老板见状就喊：“帅哥！美女！刚出炉的鲜肉薄皮大包子，买几个尝尝吧”。

　　在“鲜肉薄皮”的诱惑中，以及被赞成“帅哥”的愉悦下，笔者掏钱买了五个大包子。

　　回家咬一口包子，里面糊里糊涂，吃了半天，也没有吃出鲜肉味，倒有一股“哈喉”味。

　　之后，笔者再没勇气去配享“帅哥”称号，进这家店消费，包子店最近也关门大吉了。

　　筑城延安东路上有一家包子店，门头简陋，开了近二十年，至今还在营业，且包子供不应求，下午五点钟就售罄，老板从不吆喝“帅哥美女”，用肉馅的质量来吸引顾客。

　　包子这种传统面点，生意能不能长久，不靠门头和吆喝，全靠里面的肉馅。

　　倘若舍不得花成本购买鲜肉，肯定是兔子尾巴长不了。

　　“天边的生意”做不了，“身边的生意”做不好，一心只想挣快钱“一锄头挖个金娃娃”，这种生意思维，也该消停了。

文/漫画 周滔

编辑 徐然

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