萝卜煮牛腩汤的做法(牛腩萝卜汤的做法)
萝卜煮牛腩汤的做法(牛腩萝卜汤的做法)7、压好的牛腩萝卜汤撒上香菜末,吃的时候可以蘸食调料~6、香菜洗净切末。3、萝卜切块儿或条。4、加入萝卜,再压5-7分钟。5、准备好喜欢的蘸料,我的是辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐拌在一起的干料。
寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的牛腩萝卜汤,好心情爆棚,我们家于老板连喝了两大碗,于果果小朋友也是滋滋的喝的有滋有味,爱家人的你也做一锅这样的汤在冬日里吧,暖胃又暖心~
By 刘大花 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛腩 半斤;
- 萝卜 半斤;
- 香菜 几根;
- 盐 2小勺;
- 姜片 3片;
- 蘸料:辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐 适量
做法步骤
1、牛腩切块洗净用清水泡半小时。
2、泡出的血水倒掉,高压锅加高汤和适量水,加入姜片和盐,压18分钟。
3、萝卜切块儿或条。
4、加入萝卜,再压5-7分钟。
5、准备好喜欢的蘸料,我的是辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐拌在一起的干料。
6、香菜洗净切末。
7、压好的牛腩萝卜汤撒上香菜末,吃的时候可以蘸食调料~
8、炒鸡美味哦
9、近图
小贴士
1. 炖牛肉或做汤选择牛腩比较香。 2. 没有高压锅可以正常炖2个小时至肉稍稍软烂加入萝卜炖至萝卜熟透入味。 3. 没时间泡牛肉的话用热水焯一下再炖也可以。
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