在家自学做面包（在家学做面包）

在家自学做面包（在家学做面包）

有一次在外面散步，路过面包房，闻到难以抗拒的香味。看着店里琳琅满目的各式面包，突然有一股想要自己做面包的冲动！接下去就是买各种烘培工具：厨师机、烤箱、烤盘、吐司盒等等。现在想起来自己做的第一款面包，其实不能算面包，烤好后硬的跟石头一样[捂脸]，想想也真好笑。痛定思痛，决定好好去学学。还好，现在网络发达，在抖音上找到各种面包制作的视频。从材料、手法、等等学起，慢慢做的越来越像样了[耶]！从开始做简单的汉堡、再到吐司、再到尝试做带馅料的、再到软欧包、各种形状的。从直接法，到液做法、到烫种、波兰种，做的面包也越来越像样，味道口感越来越好。现在外面买的面包各种添加剂，总归没有自己亲手制作的面包放心。虽然做的没店里的好看，但家里人、朋友亲戚都喜欢。这样才会让我有动力，不断的创新、尝试！其实想想只要自己感兴趣，就会不断的动手去尝试，时间久了总会成功的！头条的各位朋友，如果你们感兴趣也可以去尝试，做面包会上瘾的[耶]