儿童糖葫芦怎样做好吃(孩子爱吃的糖葫芦)
儿童糖葫芦怎样做好吃(孩子爱吃的糖葫芦)因为家乡疫情的缘故,其实相对于笔者来说,很多人在新年第一天,总会用各种各样红色的物件来装点新春,就比如最常见的春联,灯笼,红包,红围巾,红帽子等等。
大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
新年里,
相信对于中国红来说,
应该是国人非常喜欢的颜色。
很多人在新年第一天,
总会用各种各样红色的物件来装点新春,
就比如最常见的春联,灯笼,红包,红围巾,红帽子等等。
其实相对于笔者来说,
因为家乡疫情的缘故,
今年又是“宅家”度过的新春,
所以为了彰显新年的红火气息,
自己在家就给孩子准备了一款红火的甜品小吃——糖葫芦。
说到今天这款育儿美食,
相信无论是大人还是小孩都应该非常爱吃。
但如果让您在家足不出户烹饪这款美食,
你知道该如何操作吗?
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:糖葫芦
【准备原料】:山楂一斤,竹签十根,熟白芝麻15g,白砂糖60g。
第一步:首先把准备好的山楂放在500ml的淡盐水中适当浸泡三分钟,然后用双手适当搓洗,取出过一遍清水,控干备用;之后用刀在山楂的表层360度环绕切割,按照下面这张图的操作,用勺子把山楂核挖出备用。相对于这步来说,主要是考虑到是给孩子做好吃的,食材如果做一个无核处理,吃起来也会更加的方便。
第二步:随后按照平时做糖葫芦的手法,把处理好的无核山楂串在竹签上面。
第三步:把准备好的白砂糖和45ml清水倒入锅中,用勺子不停搅拌,用小火慢慢熬制成密集型泡沫的白色糖浆。相对于这步来说,唯一需要注意的就是不要把糖浆熬出颜色,不然糖葫芦的整体质感就会吃出“焦”味了。为了能更直观的体现出糖浆熬制的好坏,一般我们只需要准备一根吸管,蘸上一些糖浆之后,直接放在冷水中过凉,如果能直接凝固成块,就说明糖浆熬制的差不多了。
下面这张图的凝固糖浆状,您可以作为一个参考。
第四步:最后只需要把糖葫芦整体放在糖浆之中,适当旋转裹制周身,然后撒上一层熟白芝麻,静置糖浆凝固,就可以给孩子吃了。
相对于今天这款育儿美食来说,
你是不是感觉也非常不错呢?
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。