感恩节吃南瓜馅饼（南瓜馅饼烤火鸡）

感恩节吃南瓜馅饼（南瓜馅饼烤火鸡）做法：首先将火鸡洗净沥干水后，给火鸡全身抹上盐、胡椒粉、白糖、黄酒、焗鸡粉，放在冰箱冷藏室贮藏24小时。在烤之前，烧一大壶滚烫的开水，烫腌火鸡，将所有的外皮部分全要烫到，使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭放到火鸡肚子里，缝合好。给火鸡全身内外搽上盐、焗鸡粉和生抽，翅膀和腿分别用锡纸包好固定。放入预热200度的烤箱，火鸡包两层锡纸，先烤1个小时，降温到170度再烤3个小时。取出撕开锡纸，刷蜂蜜、老抽、黄油、焗鸡粉、橄榄油混合的调料，进烤箱170度烤15分钟，然后再取出再刷调料，重复此过程3~4次，直到烤出满意的金黄色就可以了。吃的时候，切成肉片，沾上甜面酱、麻油、花生酱、泰式甜辣酱、车厘子酱混合的酱汁一起吃，口感特别好。喜欢烤火鸡和南瓜馅饼吗？感恩节必备。还有什么喜欢的，记得评论下来哦！

南瓜馅饼

做法：首先将洗净的白菜一片切碎，瘦肉切成丁儿。放入粉碎机打碎。打碎的肉菜倒入碗里。加入葱花和鸡蛋。搅拌均匀后备用。准备好一小碗已经蒸熟去皮的南瓜。在一小碗面粉中加入酵母后倒入南瓜，准备揉面。一小碗面粉中加入酵母倒入南瓜，准备揉面。揉成均匀光滑柔软的面团，盖上保鲜膜，静置发酵一小时。

揪下搓成一个个圆剂子。取一个圆剂子用手按扁。包入馅料。坐锅热油两勺，均匀荡开。圆球入油锅煎。一边煎一边用手指背沾点油按平圆球成饼状。盖上锅盖儿，中小火煎。翻个面煎至两面金黄，沿着锅内壁淋入3勺热水，盖上锅盖儿，继续煎至水收干。出锅装盘就可以食用了。

烤火鸡

做法：首先将火鸡洗净沥干水后，给火鸡全身抹上盐、胡椒粉、白糖、黄酒、焗鸡粉，放在冰箱冷藏室贮藏24小时。在烤之前，烧一大壶滚烫的开水，烫腌火鸡，将所有的外皮部分全要烫到，使起皮肤拉紧。把用腊肉、木耳、黄花、胡萝卜、蒜末炒香的米饭放到火鸡肚子里，缝合好。给火鸡全身内外搽上盐、焗鸡粉和生抽，翅膀和腿分别用锡纸包好固定。放入预热200度的烤箱，火鸡包两层锡纸，先烤1个小时，降温到170度再烤3个小时。

取出撕开锡纸，刷蜂蜜、老抽、黄油、焗鸡粉、橄榄油混合的调料，进烤箱170度烤15分钟，然后再取出再刷调料，重复此过程3~4次，直到烤出满意的金黄色就可以了。吃的时候，切成肉片，沾上甜面酱、麻油、花生酱、泰式甜辣酱、车厘子酱混合的酱汁一起吃，口感特别好。

喜欢烤火鸡和南瓜馅饼吗？感恩节必备。还有什么喜欢的，记得评论下来哦！