坐月子应该吃什么高营养的食物：坐月子要科学搭配营养 建议分阶段均衡补充营养
坐月子应该吃什么高营养的食物：坐月子要科学搭配营养 建议分阶段均衡补充营养特点：产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴感明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。开胃补水为原则郑新金介绍，坐月子确实存在南北地区风俗差异，我们既要尊重老祖宗的经验，又要尊重科学，不能一味地陷入误区中。应该根据产妇不同产褥期的特点区别对待。“月子餐既要满足乳母的生理特点，又要保障宝宝足够的营养，建议分阶段均衡补充营养。”郑新金说。产后第一周
活动现场，部分孕妈与医生合影。 《东江时报》记者周智聪 通讯员李春伶 许燕如 摄
东江时报讯 记者周智聪 通讯员李春伶 许燕如 不少人认为，如果月子里不注意保养，以后就可能落下病根，所以大家对“坐月子”十分重视。“坐月子”期间的饮食营养问题更是讲究颇多，不同地方“坐月子”的饮食习惯也是五花八门。那么，“坐月子”期间，究竟怎样吃才最科学呢？近日，为了给宝妈们提供科学权威的产褥期营养指导，提高大家对“坐月子”的正确认知，惠州市第三人民医院营养科和健康管理中心在惠州市生命健康安全体验馆，联合举办了主题为“月子餐的科学搭配”关爱孕妈健康沙龙。
蔬菜水果等生冷食物要忌口吗？坐月子的饮食禁忌有哪些？红糖和鸡蛋可以多吃吗？面对这些常常让产后宝妈困惑不解的问题，该院临床营养专家郑新金副主任医师通过轻松而有趣的授课，让大家一一知晓。
孕妈王小姐提到，她是北方人，目前在惠州生活。惠州属于南方地区，妈妈和婆婆在坐月子的观念上有很多分歧，到底应该听谁的？怎么做才是科学的呢？
郑新金介绍，坐月子确实存在南北地区风俗差异，我们既要尊重老祖宗的经验，又要尊重科学，不能一味地陷入误区中。应该根据产妇不同产褥期的特点区别对待。
“月子餐既要满足乳母的生理特点，又要保障宝宝足够的营养，建议分阶段均衡补充营养。”郑新金说。
产后第一周
开胃补水为原则
特点：产妇刚分娩不久，身体比较虚弱，口渴感明显。胃口也不佳，此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果，故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则，食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳，形式以流质或半流质为主。
推荐食谱：小鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉丁等。
产后第二周
可进补富含铁质补血食物
特点：产妇经过一段时间的调理，伤口基本愈合，胃口也有明显好转，可以进补富含铁质的补血食物，如黑木耳、动物肝脏、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉等。
推荐食谱：木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等，效果更佳。
产后第三和第四周
催奶食物可上阵
特点：孩子的胃容量增长不少，吃奶量增多，这时，催奶食物，尤其是催奶汤料可以上阵了。
推荐食谱：鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等，都是公认有效的催奶汤。如果加入穿山甲、通草、黄芪等中药，催奶效果会更上一层楼。
另外，郑新金副主任医师还介绍了产后妈妈催奶食疗秘方：
生乳方：党参15克，黄芪15克，当归20克，白术12克，熟地10克，川穹5克，麦冬15克，通草10克，桔梗6克，炮山甲10克，一次一付煎好取药汁，加猪蹄2个煮汤。
周智聪 李春伶 许燕如
