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酱扁豆正宗做法(酱香扁豆的做法)

酱扁豆正宗做法(酱香扁豆的做法)家里不常做扁豆,可是那天买菜看到扁豆实在是新鲜,就想尝试一下又如何?心情故事4、下扁豆,翻炒片刻,加入豆瓣酱,炒香5、加入适量热水,焖煮几分钟,待扁豆熟透。要时不时翻一翻,避免糊锅6、水煮得差不多干,即可起锅装盘

酱扁豆正宗做法(酱香扁豆的做法)(1)

做法步骤

1、蒜切成蒜末,豆瓣酱备好

2、扁豆去筋,择成小段,洗净沥干

3、油烧热,把蒜末炒香

4、下扁豆,翻炒片刻,加入豆瓣酱,炒香

5、加入适量热水,焖煮几分钟,待扁豆熟透。要时不时翻一翻,避免糊锅

6、水煮得差不多干,即可起锅装盘

心情故事

家里不常做扁豆,可是那天买菜看到扁豆实在是新鲜,就想尝试一下又如何?

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