天津正宗煎饼果子里面有什么（路边不起眼的小店）

天津正宗煎饼果子里面有什么（路边不起眼的小店）他们家的这个煎饼馃子一口咬下去的时候就能够听到咔滋咔滋的声音，中间那些食材本身也是相当的新鲜，讲究的就是食材本身的那股鲜味，其次这家店的调味料也是搭配得非常出色，绝大部分酱汁都能够满足大家的需求。二嫂子创立于1908年，已经有112年的历史，传承了四代人，是他们家首创用薄脆代替果子，这么多年一直保持原来的味道，而且口碑也是相当不错，性价比也很高，一套下来总共才15块钱，这个价位已经是非常值得大家过来一试的了。

说起天津这边的美食种类有哪些，相信不少观众朋友们第一时间想到的就是锅巴菜，毕竟锅巴菜虽然说在北方大部分的城市都很流行，但是真正正宗的锅巴菜还是只能在天津这座城市当中吃到。当然，除了锅巴菜之外，腐乳肉、煎焖子、水爆肚、烧饼以及各种糕点，都是天津这里最有名的美食和小吃。再加上本身天津人就非常喜欢重口味的食物，要是味道不够重的话，基本上是没有几个天津人会喜欢的。但是真正要说穿成了天津人记忆的美食是什么，那我估计还得算是煎饼馃子了。

煎饼馃子其实在北方真的是非常常见，不管是哪一座北方城市都有属于自己的煎饼馃子，那么这个煎饼馃子之所以能够得到如此多人的青睐，主要是因为本身煎饼馃子的制作工艺和制作难度就非常低，而且成本也不高，自然就涌现出了不少的煎饼馃子店。加之现在的煎饼馃子在味道上面也是看得很重，就算本身的味道不够出众，只要能够将重口味做到一定的程度，自然就能够获得不少本地人的支持。那么今天我就要来和大家一起好好唠唠，这个煎饼馃子为什么在天津拥有了如此重要的作用。

一般而言，传统的煎饼馃子主要由绿豆面薄饼、鸡蛋、还有馃子（油条）或者薄脆的“馃篦儿”组成，随便搭着配以面酱、葱末、腐乳、辣椒酱作为佐料即可为你自己量身打造一份美味的煎饼馃子，那么这些经验对于大家而言自然也是很有帮助的了。

二嫂子煎饼馃子看起来不起眼，但是把口味保持得非常完美，它的表皮都是完全由绿豆面组成，而且这个绿豆面也是店家自己磨出来的，很耗时间的同时，这个绿豆面也变得非常细致了，基本上看不到有什么多余的杂质。另外他们这里的薄脆也是自己炸的，这样食客们吃起来的时候肯定也能够更加的放心。

他们家的这个煎饼馃子一口咬下去的时候就能够听到咔滋咔滋的声音，中间那些食材本身也是相当的新鲜，讲究的就是食材本身的那股鲜味，其次这家店的调味料也是搭配得非常出色，绝大部分酱汁都能够满足大家的需求。

二嫂子创立于1908年，已经有112年的历史，传承了四代人，是他们家首创用薄脆代替果子，这么多年一直保持原来的味道，而且口碑也是相当不错，性价比也很高，一套下来总共才15块钱，这个价位已经是非常值得大家过来一试的了。