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山上的草莓有哪些(山上的白草莓熟了)

山上的草莓有哪些(山上的白草莓熟了)成熟以后的白草莓,吃起来非常的甜,就和购买的牛奶草莓一样,并且香味很浓郁,当成熟了以后,老远就能闻到果香味。这种野果在我国的分布不算太广,主要是生长在海拔700-3000米的山坡草地,或者是沟边林下,其中陕西、四川、云南、湖北、贵州等省份都有分布。可是白草莓却是比较稀有的一种野果了,它和草莓非常相似,但是颜色方面却有很大的区别,并不是红色的,而是白色的哦。一到了五六月份的时候,白草莓就成熟了。而在小时候去山里打猪草、放牛时,就会特意去寻找白草莓,一找到就是一大片,当时非要吃到撑才会舍得回去。白草莓也叫白泡儿、白蒲草等,它应该算得上是还没有驯化的白草莓的祖先了。白草莓的学名叫白藨,它是蔷薇科草莓属的多年生草本植物。它的藤蔓长得和草莓没什么区别,花期是在4-5月份,而果期是5-6月份,有些地方会推迟到七月份。白草莓是一种聚合果圆形,外形很像草莓,但是颜色有点区别,基本上是白色、淡白黄色的,也有

导读:山上的“白草莓”熟了,儿时一次吃到撑,如今少见了,你家乡有吗?

这几天,村里的老人们都是天才刚刚亮就起来做早饭了,然后简单吃完饭以后,就背着背篓上山去了。问了村里的邻居们才知道,原来是山里的“白草莓”成熟了,他们都是去采摘野生“白草莓”的。因为现在镇上有人来收购白草莓,一斤就要卖到40元,所以这些老人们都是去山里“发财了”。

山上的草莓有哪些(山上的白草莓熟了)(1)

对于草莓很多人都是熟悉的,一般的草莓都是鲜红色的,非常的诱人。而近些年市面上也有一些稀有的草莓品种,它们是白色的,但是价格却非常昂贵。

而在我们老家的山上,就有一种野生的白草莓,它可是农村娃儿时最爱吃的一种野果了。农村的山上像草莓的野果很多,比如覆盆子、树莓等,还有一种十分常见的蛇莓。

山上的草莓有哪些(山上的白草莓熟了)(2)

可是白草莓却是比较稀有的一种野果了,它和草莓非常相似,但是颜色方面却有很大的区别,并不是红色的,而是白色的哦。一到了五六月份的时候,白草莓就成熟了。而在小时候去山里打猪草、放牛时,就会特意去寻找白草莓,一找到就是一大片,当时非要吃到撑才会舍得回去。

山上的草莓有哪些(山上的白草莓熟了)(3)

白草莓也叫白泡儿、白蒲草等,它应该算得上是还没有驯化的白草莓的祖先了。白草莓的学名叫白藨,它是蔷薇科草莓属的多年生草本植物。

它的藤蔓长得和草莓没什么区别,花期是在4-5月份,而果期是5-6月份,有些地方会推迟到七月份。白草莓是一种聚合果圆形,外形很像草莓,但是颜色有点区别,基本上是白色、淡白黄色的,也有极少数是红色的。

这种野果在我国的分布不算太广,主要是生长在海拔700-3000米的山坡草地,或者是沟边林下,其中陕西、四川、云南、湖北、贵州等省份都有分布。

山上的草莓有哪些(山上的白草莓熟了)(4)

成熟以后的白草莓,吃起来非常的甜,就和购买的牛奶草莓一样,并且香味很浓郁,当成熟了以后,老远就能闻到果香味。

以前这种野果山里面很多,小孩子都是一袋一袋的采摘提下山。可是现在山里面野生的白草莓很少见了。一来是因为好多的山林地都已经荒废了,再加上除草剂、农药等的施用,导致其数量减少了。

二来是很多人都去山里采摘。原因是现在白草莓成为了香饽饽,它是真正不打农药,不施肥的纯天然野果。并且味道比草莓好吃,所以有些人收购去城里卖,收购价就要三四十元一斤。

山上的草莓有哪些(山上的白草莓熟了)(5)

其实白草莓不光是很好吃,而且还能入药,它具有清热解毒,续筋接骨的功效,可以用于风热咳嗽、百日咳、口腔溃疡和泌尿系感染等,而且它外用的话,还对于毒蛇咬伤、烫火伤以及腰椎结核、骨折也有效果。

所以野草莓的综合利用价值还是很高的,在笔者看来这种野果具有非常高的开发利用价值。它不光是可以直接鲜吃,还可以用来做果酱、果酒和果汁等,都是很不错的。

山上的草莓有哪些(山上的白草莓熟了)(6)

如果你的家乡还有这种野果,那可不要错过了,又到了野生白草莓成熟的季节了,大家见到了记得拿袋子采摘,带回去用盐水泡一下再吃,免得里面有虫子。

各位朋友们,你们吃过这种白色的野草莓吗?它可不是蛇莓哦,味道比蛇莓强多了。在你的家乡,它又叫什么呢?欢迎留言!

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