现成黑椒汁怎么调制(厨师长公布的黑椒汁配方)
现成黑椒汁怎么调制(厨师长公布的黑椒汁配方)
大家好,我是一个厨师,爱好美食,在厨房和美食打交道都十六年了,手上有各种各样的配方,需要的私信我。料头‘’干葱末100克,洋葱100克,蒜蓉150克.陈皮末50克
混合液比例;黄油350,豆油150.红油150克
制作过程;
混合液烧热,加入料头在加黑椒碎,再加调好的酱汁搅拌均匀即可
如果你对,烤鱼配方,各种龙虾配方,烧烤腌制配方.冒菜,麻辣烫,麻辣香锅,干锅,火锅配方,各种卤水感兴趣,请私信我