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喝隔夜茶是不是对身体有害(隔夜茶是害人水)

喝隔夜茶是不是对身体有害(隔夜茶是害人水)虽然纯水和茶水可以隔夜饮用,但不是所有饮品都能隔夜饮用的。不同的饮品打开后饮用时间不一样,如果不小心喝了,也有可能拉肚子哦。其实不止隔夜茶不能喝,老一辈人认为隔夜水也不能喝。原因在于:首先,茶水中的细菌在8小时、12小时、24小时后并没有检测出菌落。换言之,茶水放置24小时也不会有有害细菌产生。研究人员同时对烧开的水做了检测,同样,在8小时、12小时、24小时后并没有检测出菌落。科研人员又对茶水中的亚硝酸盐做了检测,8小时、12小时、24小时后亚硝酸盐的含量低于2.95㎎/L,远远低于中毒剂量。此外茶水中除了茶氨酸茶色素等有益物质浓度上升外,没有任何致癌物质产生。重金属污染也不太可能,现在家家户户用的都是不锈钢或者陶瓷、玻璃等制品。我们国家严格规范了餐具的生产过程,玻璃杯已经不含铅了,陶瓷杯也都用的釉下彩或无彩,也不含重金属。不锈钢杯子也属于304食品级不锈钢,也不会有重金属污染。

老话说“隔夜茶不能喝”,很多人都奉行这一习惯。但是,现代生活已经发生了很大的改变,很多“老话”也要做“新语”了!今天给大家掰扯掰扯,隔夜茶能不能喝?隔夜水能不能喝?到底该怎么喝水?不敢喝隔夜茶的人看看吧!

喝隔夜茶是不是对身体有害(隔夜茶是害人水)(1)

隔夜茶能不能喝

先说结论,隔夜茶可以喝,长期喝也不会对健康有影响。

那为什么老一辈说隔夜茶不能喝呢?我们来详细地给您解答。

隔夜茶能喝的证据

大部分人都会说是因为过了一晚上,茶水会产生致癌物质,重金属超标、细菌滋生!究竟是不是这一回事呢?科研人员专门做了研究,茶水在夜间放置8小时会发生什么变化。

首先,茶水中的细菌在8小时、12小时、24小时后并没有检测出菌落。换言之,茶水放置24小时也不会有有害细菌产生。研究人员同时对烧开的水做了检测,同样,在8小时、12小时、24小时后并没有检测出菌落。

喝隔夜茶是不是对身体有害(隔夜茶是害人水)(2)

科研人员又对茶水中的亚硝酸盐做了检测,8小时、12小时、24小时后亚硝酸盐的含量低于2.95㎎/L,远远低于中毒剂量。此外茶水中除了茶氨酸茶色素等有益物质浓度上升外,没有任何致癌物质产生。

重金属污染也不太可能,现在家家户户用的都是不锈钢或者陶瓷、玻璃等制品。我们国家严格规范了餐具的生产过程,玻璃杯已经不含铅了,陶瓷杯也都用的釉下彩或无彩,也不含重金属。不锈钢杯子也属于304食品级不锈钢,也不会有重金属污染。

喝隔夜茶是不是对身体有害(隔夜茶是害人水)(3)

老一辈为什么不喝隔夜茶?

其实不止隔夜茶不能喝,老一辈人认为隔夜水也不能喝。原因在于:

  1. 过去卫生条件差,很多人都喝生水。没有烧开的水,细菌多。我国从1952年开始的防疫卫生运动,提倡大家喝开水。那个时候泡茶不讲究用开水,所以隔夜茶很容易生病。
  2. 老一辈说的“隔夜茶”不只是指隔夜,还包括离开自己视线的水,只有在自己视线里的水才是安全的,过了一夜,担心水被别人动过,或者被动物喝过。所以不能喝“隔夜茶”。

喝隔夜茶是不是对身体有害(隔夜茶是害人水)(4)

净水器好不好不同饮品开封后的饮用时间

虽然纯水和茶水可以隔夜饮用,但不是所有饮品都能隔夜饮用的。不同的饮品打开后饮用时间不一样,如果不小心喝了,也有可能拉肚子哦。

本文总结了常见的饮品饮用时间:

  1. 牛奶开封后,2小时内喝完,冷藏可以坚持到12小时。牛奶营养丰富,所以很容易感染细菌,变味的牛奶坚决不能喝。
  2. 碳酸饮料比如可乐、雪碧等,最多3天时间,放冰箱里也不能超过三天。碳酸饮料糖含量高,所以时间长一些,但是开封后容易跑气,对口感影响很大。
  3. 果汁、胡萝卜汁开封后不要超过24小时,冷藏可以延长到36小时。但是对于鲜榨的果汁来说,最好2小时内饮用,冷藏不能超过6小时。鲜榨的果汁时间长了会氧化,也容易感染细菌,味道会变酸变苦,喝了可能会拉肚子。
  4. 功能性饮料,比如红牛,开封后2小时内饮用,不能超过6小时。功能性饮料中含有很多营养成分,打开后和空气接触容易失效,所以最好即开即饮。
  5. 咖啡、奶茶等现做饮料,最好在4小时内饮用完,冷藏最多12小时。时间久了味道便变了,容易拉肚子。

喝隔夜茶是不是对身体有害(隔夜茶是害人水)(5)

病从口入,大家在吃吃喝喝之前要注意卫生!虽然浪费可耻,但是有问题的食物不要抱侥幸心理,赶紧扔掉。不要最后自己吃出肠胃炎,花一笔医药费,不光没能节约,还损害了健康。

家庭饮用水选自来水还是净水器

现在的生活和从前比有了很大的不一样,我国人民的生活品质有了质的飞跃!从前的人可能是喝井水,好一点的地方,有泉水。很多人家里每天都会派一个人去打水,挑回来一家子用。用水非常紧张。但是现在,自来水普及了,用水不紧张了。大家对健康非常的重视,从前在实验室才有的净水器,也走进了千家万户。

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到底是自来水烧开了喝、还是用净水器,还是买桶装纯净水更健康呢?我们接下来给大家讲讲清楚。

自来水好不好

中国的自来水是从居民附近的河流、湖泊取水,再通过《国家生活饮用水相关卫生标准》,经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程处理,最后通过配水泵站输送到各家各户。所以一个地区水质好坏都是由各个地区的环境好坏决定的。虽然最后自来水质量都会符合《国家生活饮用水相关卫生标准》,但是口感上有很大差距。

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如果你居住地区有太多工厂,或者污染比较严重,那水源不好,不建议用自来水,就算烧开自来水也不好。如果你居住在一个环境好的地方,自来水的质量也会很好的。

还有一部分人担心自来水里的氯气,其实烧开后就不存在了,不用过分担心。

净水器好不好

净水器一般分两种,一种直饮式,一种不能直饮。不能直饮的依然要烧开饮用,否则会有细菌。直饮式可以直接喝,没有任何其它杂志,只有水,也叫纯水。不需要烧开就能饮用。长期喝纯水不影响身体健康。但是要注意滤芯的寿命,及时更换。

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桶装水好不好

桶装水也分两种,纯净水和矿泉水。这两种都不需要烧开饮用但是在购买的时候要多注意厂家,不要买到不良商品,造成健康损害。矿泉水比纯净水有营养,口味也完全不一样。可以根据自己的喜爱来选购。

喝隔夜茶是不是对身体有害(隔夜茶是害人水)(9)

大家不用再害怕,喝了“隔夜茶”伤身了,一杯茶早上8点泡的,下午6点喝都可以。隔了一晚上当然也能喝啦。

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