上海dq哪个店最火(辉煌一时的上海)
上海dq哪个店最火(辉煌一时的上海)直到淘宝网的出现,快捷高效的网络购物慢慢的被大家接受并依赖,渐渐的,七浦路退出了历史舞台,它的时代也随之宣告结束。彩色铅笔裤、松糕凉鞋、波西米亚长裙……这些在现在看来不忍直视的衣鞋,在当时绝对是潮人必备,穿去学校可是会被同学行注目礼的。从步入职场的上班族,到经济尚未独立的学生党,不分年龄,不分贫富,都能在这里找寻到一颗追逐时尚的心。周末和闺蜜们三三两两一头杀进去,钻过拥挤狭窄的铺位,戏精上身与店铺老板斗智斗勇,拿出屡试不爽的“假装不想要准备离开”的必杀技,总能大获全胜满载而归。当时对于每一家店铺的位置都了如指掌,能轻车熟路地说出,谁家的衣服好看,谁家的包包便宜,谁家的鞋子质量不好,那种淘到喜欢衣物的小确幸,是千金都不换的啊。
被人揶揄为“cheap路”的TA,在电商兴起之前,可以说是潮流的发源地,淘宝爆款的诞生处,南北服装市场交融所,12个月都是旺季,人流密集度堪比南京路。
凌乱、拥挤、批发、潮人、黑色马夹袋、小推车...这些都是属于它的标签,它是一条贯穿我整个少年时代的时尚地标。
仅“兴旺”这两个字,便能让回忆翻涌。
曾几何时,这里根本不存在淡季,每一个商铺都是一副门庭若市的样子。相比现在的带货网红,七浦路的潮店才是引领潮流的风向标。
从步入职场的上班族,到经济尚未独立的学生党,不分年龄,不分贫富,都能在这里找寻到一颗追逐时尚的心。
周末和闺蜜们三三两两一头杀进去,钻过拥挤狭窄的铺位,戏精上身与店铺老板斗智斗勇,拿出屡试不爽的“假装不想要准备离开”的必杀技,总能大获全胜满载而归。
当时对于每一家店铺的位置都了如指掌,能轻车熟路地说出,谁家的衣服好看,谁家的包包便宜,谁家的鞋子质量不好,那种淘到喜欢衣物的小确幸,是千金都不换的啊。
彩色铅笔裤、松糕凉鞋、波西米亚长裙……这些在现在看来不忍直视的衣鞋,在当时绝对是潮人必备,穿去学校可是会被同学行注目礼的。
直到淘宝网的出现,快捷高效的网络购物慢慢的被大家接受并依赖,渐渐的,七浦路退出了历史舞台,它的时代也随之宣告结束。
再一次来到这里,已是如此衰败的画面,没有了人来人往的拥挤景象,很多商铺都是铁将军把门。
可见,马爸爸对于七浦路小商贩们来说简直就是“灭霸级”的存在!
而对于吃货来说,不舍的,就是七浦路的美食了。
这里曾是藏龙卧虎之处,每一家都是实名“网红店”,梅记爆鱼、妯娌老鸭粉丝汤、生煎、麻辣烫......没有豪华的门面却日日排队,十几块便能安抚逛街后的疲惫。
△图片来源于网络
但随着两年前环境整治、旧区改造拆迁,这些店已经团灭了,除了空旷的水泥地,其他什么都没有了。
幸好,七浦美食鼻祖“广莲香”在附近“重操旧业”了!
毫不夸张的说,它是我的启蒙茶餐厅,只听它的名字,味蕾记忆便再次打开。
从七浦路步行10分钟左右,在乍浦路找到了它,有种再遇老友般的欣喜,3年多的再次相逢,解开了无数吃货们的心头牵挂。
当年江湖流传着这句话“没有广莲香收尾的七浦路血拼,绝对是不完整的”。
逛累了,来这点上一碗红豆双皮奶,一盘干炒牛河,再加一笼凤爪,立刻满血复活,成为了这一天的完美收官之地。
从十几平的小破店,蜕变为100多平的精致茶餐厅,亮堂的空间,孔雀蓝与纯白构成了店里主色调,还原着浓浓的港风,一进门就让人眼前一亮。
阿姨爷叔在这聊天喝茶,闲情雅致悠然自得。不禁羡慕起附近的居民,不想做饭的时候,出门就能轻易找到打牙祭的好地方。
当年操持的爷叔年事已高,新店已交给亲戚打理,在更大更干净的环境里,能否延续着广莲香68年的传奇,让我们拭目以待。
蒸凤爪
23元
不用怀疑,凤爪翻牌的人超多,刚从蒸笼出来的它冒着热气,在笼中张牙舞爪,几经酱料的滋润,色泽鲜亮,几颗花生肥嘟嘟的竟有些可爱模样。
一口瞬吸进嘴里,酥酥烂烂,用舌头就能轻易的抵开骨与肉,任由胶原蛋白在舌尖上跳跃狂欢。
广莲香虾饺皇
28元
港茶界四大天王中的头牌,每桌必点款。虾饺颗颗剔透,粉红色的虾肉若隐若现,很是诱人。
轻咬开软糯的饺皮,偌大一只虾仁溢了出来,一口塞进嘴里,还会爆汁,鲜的掉眉毛。
烧鸭
38元
用炭炉烧制的烧鸭,一上桌就散发着炙烤香,烧鸭不会很肥腻,出彩的不仅仅是看起来油光发亮的酥皮外表,还有内里饱满到爆的汤汁,价格小贵,但完全值得。
鸭肉提前腌制过,味道已经渗透到肉里,汤汁不会完全盖过鸭肉本身的味道,慢慢咀嚼可以吃出本身的香味。
优秀的烧鸭皮一定是脆的,轻薄透亮,咬下去带着汁。沾上烧鸭的“灵魂伴侣”——酸梅酱,中和了油腻更显清爽。
荔湾艇仔粥
22元
鲜滚的粥底,配上超过10种底料,所有的食材都在衬托着粥底,不喧宾夺主,主次配合完美。
喝艇仔粥,一定要先拌匀! 一勺一勺的舀起来,你能清楚的感觉到独特的海味在空中肆意飘散。
将碗底的所有食料翻上来,虾肉、鱼片、花生、猪肚、蛋皮……从主料到配料,一件不落。
一口吞下,淡淡的香米暖暖入胃,开始所吃到的油腻被瞬间冲淡,滑溜的口感绵密软滑,这种诱惑令人把持不住。
干炒牛河
30元
干炒牛河可以说是检验一家港餐厅好不好吃的衡量标准啦,油亮的褐黄色看着就十分吸引人。
夹起一筷子河粉,没有多余的油残留在碟子上,看似干爽无汁,入口却鲜香味美,是令嘴角上扬的味道。
欠缺的地方就是牛肉不够滑嫩,火候有点过了头。
红豆双皮奶
15元
没有甜点的一餐是不完美的,哪怕肚子吃得多撑,胃也总能为甜点腾出一块空间。
新鲜的水牛奶经过数道复杂的工序,才能够呈现这一碗口感爽而醇厚的双皮奶。
奶香浓郁的奶冻挑逗味蕾,甜蜜的红豆在舌尖绵延,又香又滑,味蕾立刻被俘虏。
绿豆百合汤
15元
不管市面上的糖水种类有的多么的丰富,对于上海人来说,我们的夏天永远都少不了一碗清凉可口的绿豆百合汤。
百合与绿豆一同熬煮,每一口都透着清与甜,能够清热下火,滋补又养生。可惜店内用的是干百合,缺失了整个汤的灵魂。
如用一家全新的茶餐厅的标准来衡量,口味算得上可圈可点。
倘若带着老店新开的味觉记忆来评价,它已失去了老店便宜大碗的精髓,爱之则深,厌之则切,情怀之下隐藏着些许的小失望,终究还是不一样了......
每一代人都有属于自己时代的记忆,一个场景,或是一个物件,亦或是一口滋味,在滚滚向前的时光巨轮中刻画下独特的符号。
七浦路虽不似从前般繁华,但却在我的青春里烙上了一颗朱砂痣。
还是很想和TA说声:谢谢你在我们逝去的青春给予美好的回忆!