油炸芸豆最简单的做法（干煸芸豆）

油炸芸豆最简单的做法（干煸芸豆）姜 一两蒜 五瓣鸡粉 适量干辣椒 八个花椒粒 一两

作者：包子脸manman

用料

芸豆 一斤

盐 适量

鸡粉 适量

干辣椒 八个

花椒粒 一两

蒜 五瓣

姜 一两

香油 适量

做法步骤

1、芸豆洗净一分为二沥干

2、配料切好备用

3、大火烧开油 倒入沥干好的芸豆 大火炸

4、炸到芸豆表皮起泡泡 （表皮变蔫儿）捞出备用 火不要关 继续烧油

5、看到油开始翻滚 再次加入芸豆炸

6、炸到芸豆变微黄 关火

7、把炸完的芸豆油倒入容器里 锅里无需留油 加入姜 蒜 翻炒

8、在加入花椒 干辣椒 翻炒出香味

9、倒入芸豆 大火翻炒 翻炒同时加入盐 鸡粉 大火翻炒一分钟 出锅前加入香油 即可

10、美味的干煸芸豆 成品

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