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简单好喝的家常素冬瓜汤(新手增强自信心的排骨冬瓜汤)

简单好喝的家常素冬瓜汤(新手增强自信心的排骨冬瓜汤)7、热呼呼上桌啦。6、煮好加入少许盐即可。3、大火煮开 小火炖煮45分钟。4、冬瓜去皮切块。5、放入继续炖煮约10分钟。

简单好喝的家常素冬瓜汤(新手增强自信心的排骨冬瓜汤)(1)

过年少不了喝汤,油腻的时候喝一碗清爽的冬瓜排骨汤,太舒服啦!冬瓜易煮,做法也非常简单。煮一锅热呼呼上桌,饭前暖胃、饭后消食,家人都爱喝它,年夜饭少不了的汤羹,赶快炖起来吧!

By 墨西娘 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 排骨 700g
  • 冬瓜 600g
  • 葱姜蒜 适量
  • 料酒 2大勺
  • 盐 适量

做法步骤

简单好喝的家常素冬瓜汤(新手增强自信心的排骨冬瓜汤)(2)

1、排骨冷水下锅 用葱、姜、料酒焯水。

简单好喝的家常素冬瓜汤(新手增强自信心的排骨冬瓜汤)(3)

2、放入炖锅 加姜片、清水。

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3、大火煮开 小火炖煮45分钟。

简单好喝的家常素冬瓜汤(新手增强自信心的排骨冬瓜汤)(5)

4、冬瓜去皮切块。

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5、放入继续炖煮约10分钟。

简单好喝的家常素冬瓜汤(新手增强自信心的排骨冬瓜汤)(7)

6、煮好加入少许盐即可。

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7、热呼呼上桌啦。

简单好喝的家常素冬瓜汤(新手增强自信心的排骨冬瓜汤)(9)

8、清爽不油腻,赶快炖起来。

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