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减脂蛋白质高的食物排行榜(减脂晚餐少主食)

减脂蛋白质高的食物排行榜(减脂晚餐少主食)1,一把油菜摘洗干净,切成段,一根青椒洗净,斜刀切块,两瓣蒜去皮切碎,适量的生姜去皮切碎。烹饪过程:和女儿在一起的日子,我们都是严格按饮食结构来安排一日三餐的,食材选择低脂高蛋白的,早、午餐正常吃,晚餐多吃水果和叶绿素及蛋白质含量的食物,少吃或不吃主食。下面推荐一道制作简单,成本很低的低脂高蛋白而且叶绿素含量高的家常菜:【食材和配料】:油菜,老豆腐,蒜,生姜,青椒(红椒更好看),十三香,鸡蛋,盐,味极鲜,食用油。

减脂不仅仅是为了美,更主要的是肥胖会严重影响健康。

记得在七、八十年代,胖人很少,高血压中风死亡的人也很少。

我上小学的时候,很瘦,脸色很白,班主任对我妈说:你还是把孩子带去医院检查一下,会不会是贫血?我妈吓坏了,就带我去医院验血,结果一切正常。

我的体重从十几岁的80多斤,到现在五十多岁的118斤,以前我的体重基本很平稳,从来没想过要通过饮食来控制体重,但这几年就不一样了,一不留神胖几斤。

和女儿在一起的日子,我们都是严格按饮食结构来安排一日三餐的,食材选择低脂高蛋白的,早、午餐正常吃,晚餐多吃水果和叶绿素及蛋白质含量的食物,少吃或不吃主食。

下面推荐一道制作简单,成本很低的低脂高蛋白而且叶绿素含量高的家常菜:

油菜豆腐煲

减脂蛋白质高的食物排行榜(减脂晚餐少主食)(1)

【食材和配料】:油菜,老豆腐,蒜,生姜,青椒(红椒更好看),十三香,鸡蛋,盐,味极鲜,食用油。

烹饪过程:

1,一把油菜摘洗干净,切成段,一根青椒洗净,斜刀切块,两瓣蒜去皮切碎,适量的生姜去皮切碎。

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2,一块豆腐清水过一下,切成小块,起锅烧水,水开后,把豆腐放入锅中焯水,一分钟之内捞出。

3,盆中加入凉水和适量的盐搅拌均匀,把豆腐捞入盆中浸泡半小时。

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4,倒掉浸泡豆腐的水,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,让豆腐块都裹上蛋液。

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5,起锅烧油,油热后,放入裹了蛋液的豆腐块,煎至两面金黄,倒入砂锅中。

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6,改中火,放入姜和蒜翻炒,再放入青椒块略炒一下,倒入适量的味极鲜翻炒均匀,加入少许开水。

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7,倒入油菜和适量的十三香翻炒,炒至油菜断生,再加入适量的盐翻炒均匀,加入少许开水,翻动一会,即可关火食用。

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烹饪小技巧:

1,豆腐焯水,为了去除一部分豆腥味。

2,凉水加盐浸泡,是为了让豆腐更紧致入味。

3,裹了蛋液的豆腐更加松软。

豆腐属于低脂高蛋白食材,油菜还有丰富的叶绿素。

想瘦身的朋友,可以试试这种家常菜。欢迎大家评论!谢谢!

#家庭美食大赏#

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