全球的各国粽子大比拼（看完日本韩国越南）

全球的各国粽子大比拼（看完日本韩国越南）老于个人认为，这样的粽子虽然在吃的时候，省去解开粽叶的程序，但是，同时也失去了吃粽子的精髓！糯米包在粽叶中，在蒸制的过程，可以吸收粽叶的清香，而韩国的粽子虽然把艾蒿汁添加进去，也会有艾蒿的清香，但老于认为这基本不太熟于粽子了！在韩国，粽子要叫做艾草糕，可以说它是粽子的加改版！比如，咱们用粽叶包子粽子，但是韩国的粽子却是把艾蒿的嫩叶榨汁，再与水磨的糯米粉揉成面团，做的时候里面再塞上花生、芝麻、白糖拌的馅料！粽子最初由咱们中国传到日本后，只有日本的皇室才能吃到，后来才慢慢普及全国的。但是，粽子传到日本后，受地理环境、原材料不同等各种因素的影响，粽子便开始不同了！日本包粽子的粽叶大多用的是白茅，再加上粽子是缠绕起来的，所以日本不叫粽子，而是称之为茅卷；其次，咱们的粽子一般是糯米，而日本的粽子则用的是研磨碎的米粉；最后一点是日本的粽子普遍都是包成“棒槌”的样子，怎么样，这个造型是不是挺新奇的！

今年端午节的假期已经出来了，虽说只放1天，但恰好是个周五，和周六、周天连在一起，最重要的是，这一天的假期不用拿来和其它的周末交换，这么一来，就相当于连续休息3天啊，又是一个不错的小假期！

端午节又称端阳节、龙舟节、重五节，是咱们中国传统的民俗大节。在这一天有很多从古流传至今的习俗，比如：赛龙舟、挂艾草、放纸鸢、打马球、跳钟馗、斗草等等，而对于饮食来说，吃粽子、饮蒲酒无疑是最要紧的事，尤其是粽子，不吃就感谢这个端午没过一样！

众所周知，咱们中国目前是世界上仅存的四大文明古国之一。所以，咱们周边一些国家的习俗和传统深受咱们的影响，很多节日都是跟着咱们一起过的，比如即将到来的端午节！

今天老于不讲厨艺，不说菜谱，就带大家看一看，咱们周边几个国家过端午节时吃的粽子！看一看人家的粽子是怎么包的，味道又是什么样的！要是有自己喜欢的，回头也可以跟着包两个尝尝鲜！

日本的粽子

粽子最初由咱们中国传到日本后，只有日本的皇室才能吃到，后来才慢慢普及全国的。但是，粽子传到日本后，受地理环境、原材料不同等各种因素的影响，粽子便开始不同了！

日本包粽子的粽叶大多用的是白茅，再加上粽子是缠绕起来的，所以日本不叫粽子，而是称之为茅卷；

其次，咱们的粽子一般是糯米，而日本的粽子则用的是研磨碎的米粉；最后一点是日本的粽子普遍都是包成“棒槌”的样子，怎么样，这个造型是不是挺新奇的！

韩国的粽子

在韩国，粽子要叫做艾草糕，可以说它是粽子的加改版！比如，咱们用粽叶包子粽子，但是韩国的粽子却是把艾蒿的嫩叶榨汁，再与水磨的糯米粉揉成面团，做的时候里面再塞上花生、芝麻、白糖拌的馅料！

老于个人认为，这样的粽子虽然在吃的时候，省去解开粽叶的程序，但是，同时也失去了吃粽子的精髓！糯米包在粽叶中，在蒸制的过程，可以吸收粽叶的清香，而韩国的粽子虽然把艾蒿汁添加进去，也会有艾蒿的清香，但老于认为这基本不太熟于粽子了！

越南的粽子

越南的粽子比较奇特，因为包出来的粽子形状是方形的！感觉就像咱们军训时叠被子的“豆腐块”一样。四四方方让人看了还想再看几眼！之所以会包成这样，是因为他们认为包粽子的芭蕉叶是圆的，代表着天圆，而包成方形的粽子，则代表着地方，合起来就是天圆地方！

越南粽子的馅料也比较丰富，有纯糯米的，也有糯米加绿豆面的，中间夹的馅料则是有猪肉的，有些还会再加入一些胡椒粉等调料，不说馅料的味道如何，起码这个形状还是挺稀罕人的！

中国的粽子

老于在朋友圈发过这几个国家的粽子，不少网友纷纷表示：真是不对比就没有伤害啊！无论哪个国家的粽子，只能说由其形，但精髓并没有学到！

别的不说，咱们国家的粽子，包罗万象，什么猪肉的，蜜枣的，鸭蛋黄的，小龙虾的，甚至还有臭豆腐的等等，不仅如此，在粽子的外观上也是比较精致精美的，尤其是大小适中！

不过全部看完之后，老于觉得，改天包粽子时可以试试越南包粽子的形状，感觉挺有意思的！以上就是今天和大家分享的内容，问一问朋友们，你们喜欢哪里的粽子呢？还有，你最受不了哪的粽子呢？欢迎在评论区留言交流！最后，感谢大家的观看，谢谢！