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什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)

什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)那么闲话少说,先从小趣最喜欢的全脂牛奶讲起。有没有价格实惠、品质又好的乳品呢?带着这个疑问,小趣斥巨资200元。横扫主流电商、各大超市。购入了一批平价的进口牛奶。它们的单价普遍在10元以内,最高不超过11元。都是1升的家庭装。

前方干货预警,建议按⭐收藏!嫌太长的朋友,可以跳到最后看结论。

一个特殊的疫情,打乱了所有人春节的计划。

居家隔离,成了每个人要做的头等大事。

平日里稀松平常的米面、肉菜、牛奶。成了我们最亲密的朋友。

闲暇中的小趣,想到了一个问题:

有没有价格实惠、品质又好的乳品呢?

什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(1)

带着这个疑问,小趣斥巨资200元。横扫主流电商、各大超市。购入了一批平价的进口牛奶

它们的单价普遍在10元以内,最高不超过11元。都是1升的家庭装。

那么闲话少说,先从小趣最喜欢的全脂牛奶讲起。


1号选手:保利(Pauls)

什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(2)

  • 【购买渠道】AEON永旺超市
  • 【入手价格】10.8元
  • 【原产地】澳大利亚

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什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(3)

保利这个品牌小趣是第一次听说,更别提喝了。看营养成分属于平平无奇那种。

但一口喝下去,真就像包装上说的"Rich & Creamy",非常香浓。

只想到一句话能形容:"牛奶就应该是这个样子!",口味还得到了其他小伙伴的一致认可

瞬间对这个品牌好感度暴增。


2号选手:法氏爱牧

什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(4)

  • 【购买渠道】YH永辉超市
  • 【入手价格】9.8元
  • 【原产地】法国

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什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(5)

法氏爱牧,应该就是燕塘的一个洋马甲,最近线下推广力度蛮大的。

小趣也是看到促销才知道这个品牌。

这是本次评测里蛋白质最低的一款,只有3.2g,跟蒙牛伊利的普通常温奶一样。

入口奶香不如保利浓郁,但是口感又格外醇厚的。一来一回,算是平手了。口味也是不错的。


3号选手:上质(SUNSIDES)

什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(6)

  • 【购买渠道】本土连锁超市
  • 【入手价格】9.9元
  • 【原产地】德国

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什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(7)

不得不佩服中粮的神通广大,有食物的地方就能看到它的身影。

跟前面两款口味较好的相比,上质的全脂奶显得就比较普通。

口感和香味只能说是合格,但并不出众。但别误会,不是难喝那种。

如果价格相似,小趣不会优先考虑它。但如果有打折,价格便宜,买了也无妨。


什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(8)

稍微注意下,这款跟上质品牌下的"欧诺鲜"貌似不是同一回事。

通过注册编号反查,欧诺鲜是爱氏晨曦代工;而这次评测的是德国DMK集团(欧德堡母公司)代工。

欧诺鲜的脱脂奶小趣买过一箱(就是上图这款),十分的难喝。直接拉黑,强烈不推荐。


4号选手:柏菲兰(Perfectlands)

什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(9)

  • 【购买渠道】AEON永旺超市 / RT-MART大润发
  • 【入手价格】9.9元
  • 【原产地】新西兰

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什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(10)

柏菲兰在2018年还挺火的,当时还上过众测,主打4.0g/100ml的高蛋白质。

后来引起了很大争议。现在网络上几乎买不到,只有线下超市还有零星销售。

而且价格不贵,恐怕高端梦已经碎了一地。冲着4.0g的卖点,也就买来尝尝吧!

真实的口味和期望有一点落差。比前面好喝的两款全脂差一些,缺少一种醇厚感。在合格线以上。


什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(11)

说来,4.0g蛋白质这个数字看着吓人,自我标榜"高端"的特仑苏、金典也都只是3.6g。

但掐指一算,其实也就高了11%而已。

真的很在意这点蛋白质的话,多喝一口就补回来了。


全脂牛奶讲完,下面是部分脱脂和完全脱脂牛奶


5号选手:简单白(Simple White)/ 部分脱脂

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  • 【购买渠道】YH永辉超市
  • 【入手价格】8.8元
  • 【原产地】澳大利亚

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什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(13)

这款是小趣在永辉偶然发现的,其他超市、网上商城几乎找不到,应该是永辉独家的。

看着价格不贵包装又好看,就买来试试。

一般来说,乳脂减少会对牛奶的口味起很大的影响。

但这款低脂奶有些出人意料,基本保持了跟全脂奶相同的浓郁感

可能是这次评测里小趣个人最喜欢的了,已加入回购列表。


6号选手:莱茵堡(Rheinburg)/ 部分脱脂

什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(14)

  • 【购买渠道】AEON永旺超市 / 京东商城
  • 【入手价格】9.9元
  • 【原产地】德国

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什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(15)

莱茵堡经常在超市里可以看到,但真正购买还是第一次。国内关于这个品牌的信息少之又少。

通过深入查询资料,基本可以确定是德国NAARMANN在中国的换皮产品

跟简单白一样,这款低脂奶也是保留了1.5%的脂肪。但奶香味要差一些,口感也不如简单白浓郁。

倒也有一种清爽的感觉。


7号选手:维加(Vega)/ 脱脂

什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(16)

  • 【购买渠道】天猫超市
  • 【入手价格】7.5元
  • 【原产地】西班牙

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西班牙算不上是传统的乳制品大国。所以在逛天猫时看到这款,果断买了,图个新鲜嘛!

相比喝欧诺鲜脱脂对小趣造成的沉重打击,维加其实还好不少。至少没有什么奇怪的口味了。

当然,脱除了99%的乳脂之后,还指望它有很浓的奶味也是不现实的。

要类比的话,有点像家庭制作、水多加了的豆浆。


8号选手:艾恩摩尔(AVONMORE)/ 脱脂

什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(18)

  • 【购买渠道】华润万家 / 京东商城
  • 【入手价格】10.8元
  • 【原产地】爱尔兰

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什么牌子的牛奶才是真正的牛奶(进口纯牛奶该选谁)(19)

第一次知道这个品牌是在华润万家,代理商也是华润,以为是华润独家的。

后来才发现原来京东也有卖。主打草饲奶牛,原来这也分草饲和谷饲?

但坦白讲,艾恩摩尔喝起来跟上面的维加没啥区别,都是没有什么浓醇感。

非要说差异的话,艾恩摩尔的奶香味似乎好一些,真就是一点点差别

没喝出草饲奶牛的奶有什么特别,下次换成全脂的再尝尝看。


附加题:保质期

对于喜欢促销时海量囤货的值友来说,牛奶的保质期也是颇为重要的一个指标。

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在本次评测的8款牛奶中。半数的保质期都是1年,剩下的9~10个月都不短了

总之大家囤货前,要看准保质期。


汇总

最后,所有的数据汇总成懒人包。伸手党拿走不谢!

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另外这次评测还总结出了几点经验:

  • 牛奶的口味跟蛋白质含量高低,关系不大。似乎跟乳脂、乳糖有更大的关系。
  • 脱脂牛奶相比全脂牛奶,少了近1/2的热量,但口味实在是不好。两者权衡,可以考虑部分脱脂牛奶。口味好,热量也不高。
  • 进口乳品中贴牌、代工、披洋马甲的现象并不少见。


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祝各位新年快乐,身体棒棒!咱们下期再见(o゚v゚)ノ

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