农村以前很常见的虫子（这种虫子农村遍地都是）

农村以前很常见的虫子（这种虫子农村遍地都是）你们吃过这种小虫子吗？

知了猴，在我老家叫“爬蚱”。这个季节的夜晚，破土而出的知了猴往树上爬，然后蜕变成飞蝉，叽叽喳喳的知了叫声也是盛夏的特征。对于会吃的人来说，“油炸知了”当然是不能错过的美味，这个季节的夜晚，打着手电筒在沙滩地、小树林里抓知了，已经成为不少大爷大妈、妇女儿童饭后的必修课，“回去油炸了吃，可香。”这道美味，你吃过吗？

小时候在姥姥的苹果园里，每天晚上尤其是下雨天，知了猴都会成片成片的破土而出。夏天的知了猴，秋天的蚂蚱，都是怎么都吃不够的美味佳肴，记得小时候农村遍地都是，可到了近几年，这种小小的虫子竟然摇身一变竟然上了城里人的餐桌，从以前的一文不值，到现在一只能卖到1块钱左右，价格真的令人吃惊。

知了猴的生命活动是非常有意义的它们会数年以若虫的姿态深藏地底，就像“吃固定食堂”，一般都是靠吸取树木根系的汁液来生活，等到了生长发育的时候就已经差不多了，当他们的意义丰满坚壳比较硬就开始从里面出来，爬到树上变成知了飞走了。

知了猴是一种非常有营养成分的一种食物，作为昆虫的食材，他是备受瞩目的，因为她身上的蛋白质含量是非常高的，大约有70%左右差不多和牛肉鸡蛋的3~5倍，但是它的脂肪含量也是很高的，大约有15%，同样的情况之下也会比牛肉和鸡蛋高出2~3倍。

你们吃过这种小虫子吗？