减脂午餐能吃什么(干货减脂期午餐可以吃这些)
减脂午餐能吃什么(干货减脂期午餐可以吃这些)注意选择咖喱粉(无油),不要选择咖喱酱(有油)主料:鸡胸肉、姜黄、葱、彩椒、盐、料酒、咖喱粉、少量植物油午餐推荐一:咖喱鸡肉热量:150kcal/100g
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干货——想知道午餐怎么吃?最全午餐食谱都在这里喽!#每天一道减脂餐#
午餐是一天中很重要的一餐,不仅要补充上午消耗的能量,还要为下午的活动储备能量和营养素。所以,午餐的量应该是一天中最大的,占全天热量的40%左右。
午餐与早餐不同的是,午餐算作“正餐”,需要荤素搭配,营养全面,不能像早餐一样“快手制作”,需要悉心准备。有的学生族、上班族,中午无法回家做饭,只能在食堂就餐或者外食,这时候,就要注意选择清淡的菜品,并且避免煎炸的烹饪方式,或者选择早上将午餐做好,盛到饭盒中,中午再加热,也不失为一种可行的好办法。
午餐
推荐一:咖喱鸡肉
热量:150kcal/100g
主料:鸡胸肉、姜黄、葱、彩椒、盐、料酒、咖喱粉、少量植物油
注意选择咖喱粉(无油),不要选择咖喱酱(有油)
烹饪方式:炖
推荐二:番茄炖豆腐
热量:50kcal/100g
主料:北豆腐、番茄、番茄酱、葱、酱油、盐、鸡精、水
无需放油
烹饪方式:炖
推荐三:青椒牛柳
热量:110kcal/100g
主料:瘦牛肉(里脊)、杭椒(青椒)、鸡精、淀粉、酱油、植物油
无需放盐,用酱油替代
烹饪方式:炒
推荐四:大拌菜
热量:70kcal/100g
主料:西生菜、紫甘蓝、苦菊、洋葱、西红柿、黄瓜、玉米粒、水萝卜、芸豆、醋、盐
最好不放糖
烹饪方式:凉拌
推荐五:黄瓜木耳炒鸡蛋
热量:110kcal/100g
主料:木耳、黄瓜、鸡蛋、蒜、盐、植物油
烹饪方式:白灼
推荐六:虾仁蒸日本豆腐
热量:70kcal/100g
主料:日本豆腐、虾仁、酱油、葱花
烹饪方式:蒸
推荐七:酸菜猪肉笋丝
热量:120kcal/100g
主料:猪里脊肉、笋尖、酸菜、黄酒、葱花、淀粉、食盐、植物油
烹饪方式:炒
推荐八:虾米剁椒蒸南瓜
热量:30kcal/100g
主料:南瓜、葱花、剁椒、虾米、蒜、盐
烹饪方式:蒸
推荐九:香菇耗油西蓝花
热量:50kcal/100g
主料:西蓝花、香菇、耗油、葱花
无需放盐、无需放油
烹饪方式:白灼
推荐十:卤鸡腿(去皮)
热量:110kcal/100g
主料:去皮鸡腿肉、卤料、卤汁、水
烹饪方式:炖
推荐十一:清蒸豆豉鱼
热量:170kcal/100g
主料:鱼(品种不限)、豆豉、料酒、姜、花椒、酱油、葱
无需放油、无需放盐
烹饪方式:蒸
推荐十二:胡萝卜土豆炖牛肉
热量:110kcal/100g
主料:牛腱子肉、胡萝卜、土豆、葱、姜、蒜、八角、香叶、桂皮、酱油、料酒
无需放油
烹饪方式:炖
推荐十三:酱牛肉
热量:110kcal/100g
主料:黄牛腱肉、卤料、卤汁、水
烹饪方式:炖
推荐十四:蛋抱煎饺
热量:230kcal/100g
主料:鸡蛋、瘦肉饺子(素饺子)、醋、葱花、黑芝麻、植物油
植物油只需要喷一点到锅底,不粘锅即可
烹饪方式:煎
推荐十五:芹菜炒蘑菇
热量:90kcal/100g
主料:里脊肉、蟹味菇、芹菜、胡萝卜、葱、姜、酱油(生抽)、植物油
烹饪方式:炒
自己烹饪午餐,是最佳的选择,一道菜的热量不仅仅与食材有关,更与添加的植物油的量直接相关,所以,在烹饪时,要选择瘦肉、多搭配蔬菜、少放(不放)植物油,自己烹饪可以很好的控制热量的摄入。
如果是在食堂吃午饭或者外食,也有不错的选择哦:
搭配一:
卤瘦肉 香葱 素炒蘑菇 清淡版拌三丝 紫米饭
搭配二:
蒸蛋羹 素炒小油菜 尖椒炒肉 荞麦面配河粉
搭配三:
西式沙拉(油醋汁) 鸡肉三明治 纯果汁(纯咖啡)
搭配四:
米饭 卤鸭腿 水煮白菜 炖豆腐
搭配五:
土豆炖牛肉 酱香鱼段 小白菜炒豆腐 木耳溜里脊 米饭
搭配六:
烤鸡肉 凉拌豇豆 竹笋溜里脊 米饭 无糖可乐
搭配七:
虾仁蛋炒饭
搭配八:
烤面包 蔬菜水果沙拉 鲍汁蘑菇 炒蛋
搭配九:
牛扒意面
搭配十:
香煎龙利鱼 通心粉 全麦面包 蔬菜沙拉 紫葡萄
搭配十一:
卤鸡腿(去皮) 西蓝花 素三丝 蛋卷 米饭
搭配十二:
龙利鱼柳 煎蛋 耗油焗香菇 西蓝花 米饭
搭配十三:
黄焖鸡米饭(鸡腿去皮,酱料不拌饭)
搭配十四:
墨西哥玉米薄饼卷(非油炸、无沙拉酱)
搭配十五:
牛肉饸烙(荞麦面)
在外和食堂就餐,就无法控制菜品的制作过程了,但是我们依旧可以选择健康的食材 健康的烹饪方式,主食可以搭配粗粮。如果炒的菜比较油,我们可以用一碗开水涮一下再吃。
如果是自己带饭加热,可能会有一些麻烦,但是可以按照自己的心意来吃饭,更容易执行自己的饮食计划。
下面是一些示例:
以上就是关于午餐的一些建议了,午餐是一天中的大事,只要肯花心思在上面,认真对待食物、认真对待自己的身体,你的身体也就会赐予你健美和健康。