传统驴肉馆优惠套餐(驴肉小小馆)
传统驴肉馆优惠套餐(驴肉小小馆)
早上醒来,洗漱收拾完毕 想着天气预报说明天大雪,便想去菜市场买些菜,顺便吃早点,在小区里走着不由被眼前景色吸引,这也想拍,那也想拍。不觉饿得有些前胸贴后背,一看时间到吃午饭时间了。便来到小区不远处的驴肉馆。
走进驴肉馆,人不是很多。偶尔来两个顾客买回去吃,也有个别在店里吃的。太饿了,来不及细看菜谱,点了一份金牌驴肉火烧和一碗驴杂汤。便找个位置坐下静静等着。由于是连锁店,完全按加盟要求布置的,看去规模不大,整洁,干净。墙上工笔画着富有唐宋时期的生活场景,有些像截取了清明上河图的一个片断,边上有用楷书书写的介绍,渲染了文艺气息,很有艺术氛围。
厨房也是开放式,让来的顾客吃得更放心。
不一会服务员把驴肉火烧及一碗驴杂汤端来。火烧烤得外酥里嫩,中间夹着卤好的驴肉。天上龙肉,地上驴肉,驴肉的美味自不必说。也吃过河间有名的火烧,时间久远,有些忘了。只觉得他家的火烧酥香可口,很好吃。驴杂汤面上飘浮着芝麻,香菜,小葱花。用勺子盛些喝一口,有些淡,便放些醋,辣椒油。驴杂由驴肺,驴肝,驴肠,驴心,驴血等等组成,切成薄薄的片。用勺子从下面搅一下,碗底还有少许粉条。汤辣为主,有些酸,还有胡椒的特有热辣,及驴杂的香,喝下身上立刻热起来。