紫薯椰汁马蹄千层糕的做法（紫薯千层马蹄糕）

紫薯椰汁马蹄千层糕的做法（紫薯千层马蹄糕）锅里烧开水，取一容器，先放一层小黄，大火蒸3-5分钟，表面凝固之后，再放一层小白，大火蒸3-5分钟，表面凝固之后，以此循环，一层一层的蒸，直至材料用完，最后蒸10-15分钟左右。桂花糖溶液和椰浆溶液已完成待备用将桂花糖倒入，分好的其中一份125克的马蹄粉，然后加入400毫升水，充分搅拌均匀（放半个小时以上，待用，简称小黄）将椰浆倒入，分好的其中一份125克的马蹄粉，然后加入100毫升水，充分搅拌均匀（放半个小时以上，待用，简称小白）小黄和小白用网筛过滤一次，这样更细腻哦

我尝试过换着花样来做马蹄糕，但我的家人始终最爱这个桂花/紫薯椰汁的经典口味。 每回做一大盘，都会很快被消灭干净。 这款马蹄糕椰香浓郁、Q弹爽口，大人小孩都爱吃。

椰汁千层马蹄糕的用料

1、马蹄粉250克（1盒） 2、椰浆400ml（1罐）

3、桂花糖300克（1瓶） 4、水400ml

步骤1

先把250克马蹄粉平均分成2份，放一旁待用

步骤2

将桂花糖倒入，分好的其中一份125克的马蹄粉，然后加入400毫升水，充分搅拌均匀（放半个小时以上，待用，简称小黄）

步骤3

将椰浆倒入，分好的其中一份125克的马蹄粉，然后加入100毫升水，充分搅拌均匀（放半个小时以上，待用，简称小白）

步骤4

小黄和小白用网筛过滤一次，这样更细腻哦

步骤5

桂花糖溶液和椰浆溶液已完成待备用

步骤6

锅里烧开水，取一容器，先放一层小黄，大火蒸3-5分钟，表面凝固之后，再放一层小白，大火蒸3-5分钟，表面凝固之后，以此循环，一层一层的蒸，直至材料用完，最后蒸10-15分钟左右。

步骤6

蒸好后将成品放凉，切糕，美味的桂花千层糕就完成啦

紫薯椰汁千层糕，把桂花糖换成紫薯粉就好了，集美们，试试吧。