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盘点各国的校餐(留学吐槽法餐你伤害我了)

盘点各国的校餐(留学吐槽法餐你伤害我了)法国人把饮食视为人生一大乐事 认为美食不仅是一种享受 更是一-种艺术。法国饮食文化非常悠久,从路易十四开始 法国的饮食外交就闻名于世。法式宴会鼎盛时期,餐桌上 上百道菜。法餐历史悠久何为法餐呢?haohao先和大家简单介绍一下法式大餐法式大餐,选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细;烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味,调味品种类多样。用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;法国菜和奶酪,品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。

大家好!

今天我想带你们去看看传说中的法餐

但是今天并不是给你们安利而是吐槽!!你们没有听错我今天就是要吐槽法餐

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何为法餐呢?

haohao先和大家简单介绍一下法式大餐

盘点各国的校餐(留学吐槽法餐你伤害我了)(1)

法式大餐,选料广泛(如蜗牛、鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细;烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般一六成熟即可食用等;法式菜肴重视调味,调味品种类多样。用酒来调味,什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;法国菜和奶酪,品种多样。法国人十分喜爱吃奶酪、水果和各种新鲜蔬菜。

盘点各国的校餐(留学吐槽法餐你伤害我了)(2)

法餐历史悠久

法国人把饮食视为人生一大乐事 认为美食不仅是一种享受 更是一-种艺术。法国饮食文化非常悠久,从路易十四开始 法国的饮食外交就闻名于世。法式宴会鼎盛时期,餐桌上 上百道菜。

16世纪的法国宫廷已有繁缛的饮食礼仪 随着法国大革命 法国王室被推翻 那些曾经只为皇亲国戚烹饪的宫廷厨师流落市井 为了谋生 开设餐馆 也把法国的宫廷菜带到了民间。

现在法国人仍然热爱下馆子 餐馆的气氛亲切愉快 大家不紧不慢 低声边吃边聊 成为法国独特的风情。餐馆也成为法国人社交的重要场所。和同事一起午餐 和朋友们聚会,与情人们的幽会 餐馆都是首选。

听了这些官方介绍后,没吃过的朋友是不是对它产生了极大的兴趣,想要去亲自尝一尝?

不过可别说我没提醒过大家哦,法式大餐可不是我们想象中那么好哦!

我们品尝到之后可以用如下几个字概括:我的妈呀!这是什么人间美味真的是 so good!

先说说吃了法餐的整体感受吧:

吃不饱

作为一个顶级吃货 第一次吃到法餐的时候,

简直惊了!

这么大个盘,这么一点餐!还想喂饱我?

到最后也只能拼命喝汤,给自己一种虚伪的饱腹感。

盘点各国的校餐(留学吐槽法餐你伤害我了)(3)

一个炸物,一份冷汤……就可以自成一道菜,精致到完美,不过这也是法餐被人诟病的地方,显得很少,对于胃口很大的吃货来说,东西很美味,可是还没细细品味,一道菜就这么没了,真尴尬。

盘点各国的校餐(留学吐槽法餐你伤害我了)(4)

有问了一个法国厨师这个问题,他的回答是因为厨师都只选择食材中最好的那一部分,所以少而小。

也有法国朋友骄傲地说:因为他们优雅,精致!

吃前:

哇塞,真好看呀,看起来好好吃啊,还有点舍不得吃呢!

盘点各国的校餐(留学吐槽法餐你伤害我了)(5)

吃后: 点心之类的东西又甜又腻,连我这么能吃甜吃油腻的人都受不了。

盘点各国的校餐(留学吐槽法餐你伤害我了)(6)

吃前:哇~看着好好看!拍照发朋友圈一定超棒~再带张自己的自拍,发圈,带定位~

吃后:我是谁,我在哪?我在做什么?这是什么鬼东西,是我嫌自己活得太长了么?是中国的美食不好吃么?我为什么要出国......

盘点各国的校餐(留学吐槽法餐你伤害我了)(7)

说到法式西餐,你会想到什么?

鹅肝、红酒、焗蜗牛、松露,这些珍贵的食材?

还是优雅的就餐环境、严格的就餐礼仪、高档的就餐服装?

在我心中,可能只有“贵”!

盘点各国的校餐(留学吐槽法餐你伤害我了)(8)

好一点的一两百欧,先要米其林级别的更是五百欧向上走!

我摸摸自己的口袋想了想还是回家吃泡面吧!

最后,一番吐槽

这是来自法国人的真实吐槽,看来也不止我一个人这么觉得吧!55555555555

吃货好南!

法餐被各国人集体吐槽,又贵又吃不饱,法国人在一旁反对无效_腾讯视频

吃货真的好南!

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