如果不学粤语的口语算会粤语吗（粤语究竟算不算一门外语）
如果不学粤语的口语算会粤语吗（粤语究竟算不算一门外语）什么是语言，什么是方言，在语言学界并没有严格定义。粤语跟普通话，差别确实很大但很多人也表示不服。既然和普通话一样使用汉字，粤语当然只能算方言。像英语、法语、汉语才叫语言，而河南话、东北话、四川话自然只是方言、地方话。换句话说，凭什么学过英语的广东人就可以声称自己会三种语言——“英语、汉语、粤语”，而其他地方的人只能说会英语、汉语两种语言？这个争论已经吵了十来年了，但是粤语到底能算一门独立的语言吗？还是仅仅是方言？
来源 | 浪潮工作室（ID：WelleStudio163）
作者 | 刘派
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2007年，中文互联网上流传着一条“粤语被联合国定义为语言”的消息。当2010年，广州电视台的广播有了“普粤之争”时，这条消息开始越传越广。支持用粤语的人称，粤语是一门独立的语言，不算方言，所以当然不能让位给普通话。
但很多人也表示不服。既然和普通话一样使用汉字，粤语当然只能算方言。像英语、法语、汉语才叫语言，而河南话、东北话、四川话自然只是方言、地方话。
换句话说，凭什么学过英语的广东人就可以声称自己会三种语言——“英语、汉语、粤语”，而其他地方的人只能说会英语、汉语两种语言？
这个争论已经吵了十来年了，但是粤语到底能算一门独立的语言吗？还是仅仅是方言？
粤语跟普通话，差别确实很大
什么是语言，什么是方言，在语言学界并没有严格定义。
通常，语言学判断是否为语言，只有一个“相互理解度”概念，也就是“在没有学习过对方语言的情况下，对对方语言的理解程度”[1]。
让一个没学过日语的中国人听日语，可能除了“哈依”和“八格牙路”，什么都听不懂。由此可以判定汉语和日语是不同的两种语言。
那粤语和普通话的相互理解度如何呢？在广东生活过的北方人对此肯定深有体会。如果身边的广东朋友突然由普通话切换为广东话模式，那他们很可能在说你坏话。不特意学习的话，有人在广东生活好几年，广东话水平还停留在“雷好”的水平。
《花样年华》剧照，香港电影风靡一时，为了防止有人听不懂，电影一般有粤语和普通话两种选择模式 / 网络
这也是许多人支持粤语是一门语言而不是方言的原因。粤语和普通话差距之大，甚至比一些欧洲语言间的差距还大。
首先从词汇的角度上来说，根据1988年的一项调查，在1001个常用词汇中，粤语和北京话完全相同的只有140多个，只占总数的10.4%[2]。
要知道，完全被视作两门不同语言的西班牙语和葡萄牙语，其同源词汇是高达89%的[3]。西班牙语中“你、我、他/她”分别是“yo、tú、él/ella”，葡语中就是“eu、tu、ele/ela”，光看起来就长得差不多。
而北京话中的“吃”、“喝”、“看”，粤语则是“食”、“饮”、“睇”。想问别人“知不知道”，在广东话要说“识唔识得啊”。光是这些就让人绝望。
图源：soogif
在发音系统上，广东话和普通话的差异之大，也常常让人感觉在听外语。据统计，粤语和普通话的音系互通度只有不到50%[4]。粤语白话有“九声六调”，而北京话只有四个声调[5]。想想看，你在电梯问别人“你几楼（gei2 lau2）”，对方却突然脸色大变，很可能你说成了一调“你基佬（gei1 lou2）”。
不仅是声调不同，二者也都有许多对方没有的音。北京话有平翘舌z、c、s和zh、ch、sh对立，粤语中就一律读作z、c、s[5]。所以听广东人用“大渣好，我系渣渣辉，我系古田螺”这种奇怪的口音做自我介绍，也就不那么费解了。
张家辉的：我系渣渣辉，成为爆笑一时的梗，但是这真不能怪他，这是粤语中读音造成的
而粤语中，像辅音韵尾-p、-t、-k和-m这种，北方人不容易区分的音也不少。你想夸别人“真是好人”，别人听来却是“真系好淫”，那画风可就大不相同了。
而粤语特有的语法现象，比如“我睇紧书”中，“紧”相当于“正在”，表示“我正在看书”。“我食翻我嘅饭”中“翻”表示“继续”[5]，意思是“我继续吃我的饭”，北方同学听了往往一脸迷茫。
是语言还是方言，要看比较标准
既然粤语和普通话的差距已经大到完全无法交流。是否能认为，粤语就是另一门独立的语言了呢？
别急，没这么简单。要是只用相互理解度判断，世界上恐怕要多出几千种语言。
举例来说，阿拉伯语虽然是22个国家和地区的官方语言，然而日常生活中，标准语只用于书面记录，几乎没有人会用标准语交流。
就像汉语的文言文一样，即使是在古代，大部分民众使用的口语中也更多的为白话，只有在官方记录中才使用文言文记载
像埃及、沙特、叙利亚和黎巴嫩，虽然都名义上都是讲阿拉伯语，但他们实际使用的马格里布方言、埃及方言以及黎凡特方言之间基本无法沟通，真见了面不如靠肢体语言沟通[6]。但尽管如此，阿拉伯语仍被视为一种语言。
日语中也有类似的情况，日本青森地区的津轻方言就与标准语差异极大。日语标准语中寿司是sushi，在津轻方言就是susu[7]。因此，电视节目中出现津轻方言时都要配上标准语字幕，但也没人因此就说，津轻话是独立于日语的另一种语言。
恰恰相反，很多语言本来很相似，只因为使用国家不同，就成了不同语言。
比如，很多人经常号称会“八国语言”，可能其中就有瑞典语、丹麦语和挪威语。这三种语言非常相似，学了一种就能会三种。根据1976年的一项调查，95%的挪威人表示不难听懂瑞典语，瑞典人则有97%能理解挪威语[8]。
更极端的例子要数印尼语和马来语。原本印度尼西亚和马来西亚都使用马来语。可1945年印尼独立后，印尼单方面宣布本国使用的是印尼语，而不是马来语[9]。原来的一种语言，也被硬生生地分成了两种语言。
实际上，语言划分本身并不是一个严格的语言学问题。在历史、文化乃至政治和民族这些无关因素加持下，每种方言都能成为独立的语言。难怪语言学家魏因赖希讽刺说，语言就是一种有陆军和海军的方言。
粤语并不是古汉语的正统继承者
不过很多粤语支持者还有别的理由。他们会用古汉语类比粤语，以证明粤语是独立的语言。
陈小春就曾在微博上发声：粤语才是中国古代真正的普通话，许多唐诗宋词用粤语念才押韵，而普通话不行。因为粤语保存了完整的古代音韵，而普通话是近500年才产生“满蒙杂交语”。
图片：来自微博截图
很多人就认为，粤语历史这么悠久，完全有资格独立于普通话。
可惜这种说法也完全没有根据。
古代岭南地区的原住民使用的不是古汉语，而是一种类似于现在壮侗语、苗瑶语的少数民族语言。由于交通不便，与外界交流极少，直到汉代，广东的主要语言都是这种少数民族语言[10]。
根据《后汉书》记载：“凡交趾所统，虽置郡县。而言语各异，重译乃通。”可见当时中央官员到了广东，还是要带翻译的，更不用提什么正统汉语了。广东出生的六祖慧能，第一次见到弘忍和尚就被叫作“獦獠”，显然当时的广东话也不是什么正音[10]。
直到唐中期，连接粤北韶州与江西大庾的梅关新道被打通，广东和内地的交通便利了许多。
七世纪中叶，韶州人口只有4万，八世纪就猛增到17万人[10]，这些增加的人口主要是北方移民，自然他们也带来了自己的语言。可以想象，粤语雏形是一种混杂了中古汉语和土著语特点的克里奥尔语。
2008年，广东省韶关市，丹霞山地质公园。由于韶州位置偏远，与外界交流甚少，在唐朝的梅关新道开通后才与外界沟通加强
什么是克里奥尔语？想想抗日神剧，日本人说的“你的什么的干活”、“良民大大的”，这种混合了汉语和日语两种语言特点的中间语，就是克里奥尔语。
直到五代十国时期，两广地区被南汉统治了超过70年。与外部隔绝又相对稳定的内部环境，催生了早期粤语。随后北方又进入了战乱。远离战乱的广东再次吸引了大量北方移民。两者相互影响，现代粤语才有了点样子[10]。
可再怎么说，粤语也不是古汉语的完美继承人。
粤语虽然也保留了中古汉语的入声系统-p-、t-、-k等，但在前后鼻音和平翘舌上，北方方言保留得更好。有些诗词确实用粤语读更押韵，但也有的诗用普通话读押韵。不存在粤语才是古汉语正统继承者的说法。
要是非说古汉语的继承人，越南语有162个韵母，几乎完整保留了中古汉语的音系[11]，还没有哪一种汉语方言比得上越南语。
实际上，如果粤语是语言的话，那其它方言也是。
五月天的《永远的永远》就是一首闽南语歌曲
这还真不是空口说的。国际标准化组织对语言有特定的编码体系，在一种标准（ISO 639-2）中，北京话、粤语、吴语、闽语，不管跟普通话的差别有多大，都只能是汉语的方言[12]。
而在另一个编码标准（ISO 639-3）中，汉语不被当做一种语言，而是一个语族。这时候不仅粤语是门语言，吴语、闽南语甚至莆仙话也都是语言。事实上按该标准，汉语一下子会变成14种语言[13]。
要看粤语是不是语言，就得看其它方言能不能算上语言了。不过，不管是不是语言，都不妨碍广东人民照样天天用粤语。
参考文献：
[1]徐大明. (1997). 当代社会语言学.
[2]游汝杰. (2000). 汉语方言学导论-第2版.
[3]ibericalanguages/spanish-and-portuguese-false-friends/
[4]Cheng C. C. (1997). Measuring relationship among dialects: DOC and related resources. International Journal of Computational Linguistics & Chinese Language Processing Volume 2 Number 1 February 1997: Special Issue on Computational Resources for Research in Chinese Linguistics 2(1) 41-72.
[5]袁家骅. (1983). 汉语方言概要.第2版.
[6]廖静. (2018). 标准阿拉伯语危机现象与分析——兼谈对汉语国际传播的启示. 当代外语研究.
[7]ja.wikipedia/wiki/津軽弁#cite_note-8
[8]刘援朝. (1981). 北欧人相互理解达到何种程度?. 当代语言学(1) 81-81.
[9] Paauw S. (2009). One land one nation one language: An analysis of Indonesia’s national language policy. University of Rochester Working Papers in the Language Sciences 5(1) 2-16.
[10]麦耘. (2009). 从粤语的产生和发展看汉语方言形成的模式. 方言 3 219-232.
[11]严翠恒. (2002). 汉越语音系及其与现代汉语的声母对应关系. (Doctoral dissertation 北京语言文化大学).
[12]iso639-3.sil/about/relationships
[13]iso639-3.sil/code/zho
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