适合冬天吃的面食的做法（冬季的自然速冻面食）

适合冬天吃的面食的做法（冬季的自然速冻面食）用手将凉了的红小豆捏成圆球，大小如乒乓球，待用。红小豆清洗干净，温水没过红小豆浸泡2个小时左右，倒入锅中煮好，加入白糖搅拌待凉，备用。

时光印染，岁月如梭，一晃80后的我已经奔四十岁了，时间过得真快呀，仿佛自己还是昨天那个十八九岁的少年，每逢冬季都会和母亲包些面食，冻在外面，好怀念那些日子。

粘豆包，将江米面或者大黄米面兑少量大米面，倒入酵母水，开水和成面团，醒面一个半小时左右。

红小豆清洗干净，温水没过红小豆浸泡2个小时左右，倒入锅中煮好，加入白糖搅拌待凉，备用。

用手将凉了的红小豆捏成圆球，大小如乒乓球，待用。

将小球团包入面中，上锅，锅开后蒸15分钟出锅，这时粘豆包就好了。

两种吃法，一种是沾白糖吃，另一种是沾荤油，（荤油放入小碗內加少许葱花，五香粉，鸡精，在笼屉內蒸50分钟左右即可）。

带福字的馒头，酵母倒入温水中，放置8分钟。

放450克面筋粉和8克白糖搅拌成团，放置在温暖处，大约50分钟左右就发好了。

用刀切下一块，揉成一个长条，切成大小均匀的剂子。

将每个剂子揉成小团，依次放进笼屉里，蒸15分钟取出，盖福字完成。

还记得大铁锅刚蒸出锅时，那热气腾腾的样子，面香四溢，香喷喷的忍不住多吃两个。

其余的都放在竹帘子上，拿到冰天雪地的外面冻上，想吃的时候，也可以随时拿来一个就啃上。

《白雪歌送武判官归京》北风卷地白草折，胡天八月即飞雪。忽如一夜春风来，千树万树梨花开。散入珠帘湿罗幕，狐裘不暖锦衾薄。将军角弓不得控，都护铁衣冷难着。瀚海阑干百丈冰，愁云惨淡万里凝。中军置酒饮归客，胡琴琵琶与羌笛。纷纷暮雪下辕门，风掣红旗冻不翻。轮台东门送君去，去时雪满天山路。山回路转不见君，雪上空留马行处。