自制脆皮巧克力雪糕的方法袋装（快去做这款雪糕）

自制脆皮巧克力雪糕的方法袋装（快去做这款雪糕）做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！6、再做一杯咖啡特调搭配。 杯中倒入泡开的红茶水， 白凉粉，放凉凝固； 切小块，方一点好看； 倒入炼乳，加满冰块； 倒入牛奶至7分满，再淋上咖啡液（我用的西柚风味～），一杯咖啡特调就做好啦～ 操作步骤详见视频～3、3 黑巧 椰子油，隔热水融化，放凉至40度左右。4、浸入冻硬的薄荷夹心，一气呵成，取出静置放凉，就有嘎嘣脆的脆皮啦～5、成品～

之前做了蛋黄版的雪糕，就有小可爱问我，有懒人法吗？ 有的有的，今天做的这款3步曲搞定～ 冷冻好的雪糕其实可以直接品尝了，我还加了脆皮，只需过一下巧克力液，就有嘎嘣脆的脆皮啦！是不是特简单？三步四舍五入下相当于不用做啊！剪辑视频的时候当零食吃，一口一个爽歪歪～

By 走壹的美食日记

用料

• 淡奶油120g
• 炼乳25-30g
• 薄荷叶-适量
• 斑斓精华液-适量
• 黑巧克力（64%）200g
• 椰子油20g

做法步骤

1、1 淡奶油 薄荷叶，用搅拌棒混匀； 再加入炼乳和斑斓精华液，打至7分发。

2、2 装入裱花袋，挤入冰盒，轻震几下，转冰箱冻硬。

3、3 黑巧 椰子油，隔热水融化，放凉至40度左右。

4、浸入冻硬的薄荷夹心，一气呵成，取出静置放凉，就有嘎嘣脆的脆皮啦～

5、成品～

6、再做一杯咖啡特调搭配。 杯中倒入泡开的红茶水， 白凉粉，放凉凝固； 切小块，方一点好看； 倒入炼乳，加满冰块； 倒入牛奶至7分满，再淋上咖啡液（我用的西柚风味～），一杯咖啡特调就做好啦～ 操作步骤详见视频～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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