怎么用草鱼做酥鱼（只需三步就可以做出超级）
怎么用草鱼做酥鱼（只需三步就可以做出超级）
所需材料：草鱼一条，椒盐粉，植物油，葱切段，姜切丝，盐和五香粉
买的草鱼大概四斤左右
买的时候让卖鱼的帮忙把鱼清理干净，鱼头剁掉（拿回来放进冰箱冷冻，改天还可以做一个鱼头豆腐汤，美美哒），鱼身子清洗一下直接切两指宽的片就可以了（如图1），切好后撒入葱姜，盐和五香粉，料酒腌制15分钟左右（如图2），
外面酥脆，里面鱼肉又很鲜嫩，可惜这次鱼买的有点小了，不够吃呀，下次要选条大的了(*^__^*) …
怎么用草鱼做酥鱼（只需三步就可以做出超级）
所需材料：草鱼一条，椒盐粉，植物油，葱切段，姜切丝，盐和五香粉
买的草鱼大概四斤左右
买的时候让卖鱼的帮忙把鱼清理干净，鱼头剁掉（拿回来放进冰箱冷冻，改天还可以做一个鱼头豆腐汤，美美哒），鱼身子清洗一下直接切两指宽的片就可以了（如图1），切好后撒入葱姜，盐和五香粉，料酒腌制15分钟左右（如图2），
外面酥脆，里面鱼肉又很鲜嫩，可惜这次鱼买的有点小了，不够吃呀，下次要选条大的了(*^__^*) …
