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烧烤店一年200万利润(辽宁烧烤店利用)

烧烤店一年200万利润(辽宁烧烤店利用)比如说,现在很多老板的思维还停留在十几二十年前的“差价思维”,利用产品的差价来赚钱,这就是最底层的赚钱思维。高手都是怎么赚钱的呢?人家用钱来生钱,这种呢,就是资本家的玩儿法。不过你别以为小老板不能玩钱生钱,只要你找到了方法,你也能这么玩儿,差别只在于人家用十个亿生一百个亿,而你呢?用几千块钱生几十万罢了。赚钱这种事,是分等级的,不管是大公司还是小实体店,能不能赚到钱,能赚到多少钱,这都跟老板的思维有关系。去年12月份的时候,老陈也确实是没有办法了,烧烤店已经到了关门的地步,每个月都在亏钱,无奈之下,他开始“剑走偏锋”,你猜怎么着?短短一年时间,就赚了157万了。有人说,你这不是扯淡吗?就一家破烧烤店,白天又没生意做,每天的营业时间也就晚上,就算他全年无休,都不可能赚个157万,毕竟店里不会有这么大的客流,而且店里的人也忙不过来啊。毕竟生产力不行,一切都是白搭。我告诉你,你的这种想法呢,确实

今天要给大家带来的案例是:辽宁有这么一家烧烤店,老板利用“一瓶啤酒”,在短短一年的时间里,疯狂盈利157万。

【1】案例背景

现在干餐饮的老板挺多的,同行之间的竞争实在是太过激烈了,再加上疫情的影响,说实话,亏钱的老板真的不少。毫不夸张地说,十家餐饮店里面至少有八家店是赚不到钱的。老陈不就是这其中之一吗?想当初,这人靠着烧烤店,给自己买了辆小奥迪,结果现在呢?都快沦落到卖房了!

烧烤店一年200万利润(辽宁烧烤店利用)(1)

老陈也是我的老朋友了,以前我特别喜欢去老陈店里吃烧烤,没别的原因,就是因为口味好,而且干净卫生,非常适合我这个肠胃脆弱又好吃的人。时间长了,我跟老陈也就熟络了起来,时不时还会在一起喝两杯。这些年关于老陈的事迹呢,我不敢说全部知道,但也知道个十之八九。

这几年,随着小区的开发,再附近开店的老板是越来越多了,光烧烤店就有八家,如此激烈的竞争,再加上旁边还有疫情在“虎视眈眈”,老陈的日子确实不好过。

去年12月份的时候,老陈也确实是没有办法了,烧烤店已经到了关门的地步,每个月都在亏钱,无奈之下,他开始“剑走偏锋”,你猜怎么着?短短一年时间,就赚了157万了。

有人说,你这不是扯淡吗?就一家破烧烤店,白天又没生意做,每天的营业时间也就晚上,就算他全年无休,都不可能赚个157万,毕竟店里不会有这么大的客流,而且店里的人也忙不过来啊。毕竟生产力不行,一切都是白搭。

我告诉你,你的这种想法呢,确实也没有问题,但是,你的思维有问题,谁告诉你,一定要“生产力足够”,才能赚到钱呢?谁又告诉你,烧烤店只能靠着卖烤串来赚钱呢?今天我就给大家讲讲老陈的做法,看看他是如何操作到,即使顾客不进店,他也依旧能赚到钱!

烧烤店一年200万利润(辽宁烧烤店利用)(2)

【2】方案介绍

赚钱这种事,是分等级的,不管是大公司还是小实体店,能不能赚到钱,能赚到多少钱,这都跟老板的思维有关系。

比如说,现在很多老板的思维还停留在十几二十年前的“差价思维”,利用产品的差价来赚钱,这就是最底层的赚钱思维。高手都是怎么赚钱的呢?人家用钱来生钱,这种呢,就是资本家的玩儿法。不过你别以为小老板不能玩钱生钱,只要你找到了方法,你也能这么玩儿,差别只在于人家用十个亿生一百个亿,而你呢?用几千块钱生几十万罢了。

老陈是怎么赚钱的呢?他就是典型的利用钱来生钱,为此,他推出了一个活动:价值16000块钱的啤酒,现在免费赠送给大家喝。

【3】盈利分析

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分,如果你现在经营困难,如果你缺少顾客,如果你的产品卖不出去,不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业,看看聪明人是怎么做生意的。

肯定有不少朋友不理解,说好的用钱生钱呢?怎么还把价值1万6千块钱的啤酒就这么送人了?这不是散财吗?我告诉你,老陈的这种做法呢,表面上是在免费,但其实他是在收费,在顾客看来,老陈在免费送啤酒,所以顾客愿意进店。但是呢?老陈的免费真的是免费吗?他只不过是表面免费了而已,他还在免费的基础上,增加了付费!

烧烤店一年200万利润(辽宁烧烤店利用)(3)

什么意思?简单来说,啤酒确实是免费送的,但不是什么人都能得到免费啤酒,而是只有会员顾客才行。你想要得到免费啤酒,可以,成为会员,花费2000块钱办理会员卡,免费送你1万6千块钱的啤酒,也就2000瓶。一年之后,退你2000块钱的现金。

你看看,老陈是在免费送吗?不是,他在利用免费的噱头,为自己回笼现金。

而且,这个啤酒一共是2000瓶,但是又不给顾客带回家,顾客肯定喝不完啊,喝不完只能下次再来,这样的话,顾客是不是被老陈锁定多次进店消费呢?

啤酒不能带走,那也就说明,啤酒每喝一瓶,老陈才会损耗一瓶啤酒的成本,顾客不来喝,那么他就不损耗成本,并且在不损耗的同时,还收了顾客2000块钱。一个顾客是2000块钱,10个顾客呢?100个顾客呢?500个顾客呢?他是不是可以拿着这笔现金流,去钱生钱?

今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分,这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道,为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法,你都可以直接复制,应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店,1000多套活动模板,总有一个适合你,真实、有效、易复制,你一定要去学学。

最后,老陈就是这样,利用“一瓶啤酒”,一年盈利157万。

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