范冰冰冰饭长乐店(范冰冰来青岛吃过2次)
范冰冰冰饭长乐店(范冰冰来青岛吃过2次)给你真相!什么?你说无图无真相?!大半个中国都是它的驻扎地!光是青岛店范冰冰就来光顾过两次!
有家火锅店
开店113年
从北京开到上海、青岛、武汉……
覆盖全国25个省市
大半个中国都是它的驻扎地!
光是青岛店
范冰冰就来光顾过两次!
什么?你说无图无真相?!
给你真相!
来一次 是为了尝尝鲜
来两次 那就是回头客了
走南闯北见识广的范爷
还忍不住要回来吃第二次的火锅店
就是北方最好吃的火锅
东来顺
开到青岛后
它被不少明星翻过牌子
范冰冰、葛优、姜昆、宋佳、宋春丽、刘信义……
这么多明星来青岛 都要去 东来顺 涮个火锅
说不定你去的时候
隔壁房间的葛优正在涮羊肉呢!
你也想get明星同款火锅?
就让小编先带你过过眼瘾吧!
前几天 小编跟朋友去了东来顺(海门路店)
亲自体验了一下北方火锅扛把子的味道……
到现在 那鲜香的羊肉味还在我嘴里回荡~
在送上试吃报告之前,先带你看一下东来顺的简历~
百年老字号东来顺--简历
姓 名:东来顺
出生地:北京
现居地:青岛、上海、武汉等25个省市区
出生日期:1903年年 龄:113岁创 始 人:丁德山绰 号:”中华老字号清真第一涮”
招牌手艺:涮羊肉、清真菜、老北京小吃
八大特点:选料精、刀工美、底汤鲜、火锅旺、调料香、糖蒜脆、配料细、辅料全
四好标兵:铜锅好、调料好、糖蒜好、羊肉好
等等,四好标兵是什么鬼?
这是小编在东来顺吃过后
感受最深的四个方面
也是东来顺一直坚守的“四好原则”
1
铜锅好
看到锅的时候
小编我是真惊了
铜火锅吃过
但是这么漂亮的铜锅真是第一次见!
听店员姐姐介绍才知道
这是东来顺最新研发的景泰蓝火锅!
东来顺的火锅有两种
传统的紫铜火锅和最新研发的特色景泰蓝火锅
烧的是环保型机制木碳
我们吃了两个小时都不用加炭
还没有油烟
锅里用的是清汤锅底
涮出来的羊肉能保持它原有的风味
天啦噜!用这么美的锅涮羊肉
简直是赏心悦目!!!
2
调料好
来吃涮羊肉
怎么能少的了调料?
这可是东来顺看家的一道功夫!
不知道怎么加调料才是最正宗的吃法?
店员姐姐们都贴心地把调料调好了哦~
别看这一碗小小的麻酱调料
这是由7种基础调料和十几种调味品秘制勾兑成的呢!
当然,如果不符合你的口味
还可以自己再添点别的
好肉配好料,这才是完美搭配嘛!
依小编的口味 店里预先调好的调料就已经非常好吃啦
3
糖蒜好
别小看这一盘糖蒜
它可是来自河北的大六瓣蒜
要腌制百天才能完成!
来东来顺吃羊肉
糖蒜是必须要点哒!
一口下去 甜脆爽口
实在是开胃解腻的好东西!
4
羊肉好
吃火锅一定要吃的是什么?
涮羊肉!
羊肉的选材决定了羊肉的口感
听店员姐姐介绍
这家店对食材的精选要求很高
只选内蒙古锡林郭勒盟、乌兰察布盟、呼伦贝尔盟
这三个草原产的黑头白羊
这种羊可不是一般羊
走黄金路(草原)
吃中草药(沙葱)
喝纯净水(露水)
一岁左右 100斤一只的羊
精选身上40斤的肉用来涮火锅
这40斤肉 来自羊身上最嫩的五个部位
对食材的选择如此苛刻
吃起来自然是非常鲜嫩了!
一涮就好,久涮不老
店里的手切羊肉算是最最招牌的了
切羊肉 也是一门技术活
切出来的肉片
薄厚均匀 排列整齐
涮着可鲜了!
顺便说一句
东来顺的羊肉串
绝对是小编吃过最好吃的串儿!
鸡蛋、葱头、番茄、芝麻等多种调味品腌制烤成
不但入味
吃起来更香!
这么好吃的串儿
一只羊身上只出2串!!
5
海鲜好
海鲜拼盘里 什么都有 非常新鲜的海鲜!
墨鱼丸口感也很不错哦!
6
啤酒好
这可不是一般的青岛啤酒
东来顺集团专属一厂啤酒
是不是很酷炫!
青岛啤酒诞生于1903年
东来顺也是1903年建立的
哎呦喂 可不巧了嘛这不是!
两个品牌联手打造的啤酒
除了涮火锅,你还可以……
吃完涮肉以后,喝点酸梅汤,酸爽又解腻,最适合夏天了呢
酒足饭饱以后,来个饭后甜点吧,焦糖布丁是不错的选择哦
驴打滚、芥末墩儿、芝麻核桃仁、凉糕……
这堆老北京小吃真是好吃炸了!!!
如果有不吃羊肉的童鞋
还有酱牛肉可以吃哦~
清真菜也是不错的选择!卤腐竹棒棒哒!
东来顺青岛北海饭庄
【坐标】 市南区盐城路9号
【电话】 0532-80930018
东来顺青岛乐客城店
【坐标】 李村乐客城4层
【电话】 0532-58703966
东来顺青岛永旺饭庄
【坐标】 合肥路永旺广场2楼
【电话】 0532-66002106
东来顺青岛金狮饭庄
【坐标】 崂山区金狮广场3层
【电话】 0532-55716229
出品:青岛杰尼威尔文化传播
主编:橙子妹
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