巧克力熔岩蛋糕不需要烤箱(让人看了流口水的巧克力熔岩蛋糕)
巧克力熔岩蛋糕不需要烤箱(让人看了流口水的巧克力熔岩蛋糕)盐:若干面粉:3大汤勺白糖(糖粉):3大汤勺黑巧克力:0.5盎司可可粉(无糖):4茶匙
这个巧克力熔岩蛋糕,看得直让人流口水,做法却一点都不难,回家一定要试试!标准的转为节日而准备的超级甜品。
材料准备:黄油:5汤勺
蛋黄:2个
鸡蛋:2个
白糖(糖粉):3大汤勺
黑巧克力:0.5盎司
可可粉(无糖):4茶匙
面粉:3大汤勺
盐:若干
香草精:若干
制作步骤:1、准备4个杯子,在杯子内部抹上黄油;
2、在四个蛋黄中加入糖粉,充分搅拌直到起泡沫;
5、在混合液中筛入可可粉,搅拌,再筛入面粉,加入盐和香草精,充分搅拌混合;
6、把混合好的蛋糕糊,放入事先准备好的杯子中(可以先装入裱花袋或塑料袋再挤入杯子)不要沾到杯子的边沿;
7、在外锅中加入水,冷藏30分钟
8、预热烤箱220度,把准备好的蛋糕放入,烘焙15到18分钟;
9、烤好后,把杯子全部拿出来,放到一边冷却15分钟;
10、用小刀松松蛋糕的边缘,倒扣,脱杯子模型,在撒上一些糖粉;
美味的巧克力蛋糕就这样做好了你喜欢吗?喜欢就收藏吧!我是小白和我一起学烘培吧!