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正确espresso 味道(怎样萃取好Espresso)

正确espresso 味道(怎样萃取好Espresso)5⃣️清洁(扣入后最佳是第一秒开始萃取,时间过长会导致萃取过度)3⃣️扣入手柄(需缓慢平稳扣入,如随意扣入易引起萃取不均匀)4⃣️立即萃取

制作好一杯浓缩咖啡需要⚠️以下几点:

正确espresso 味道(怎样萃取好Espresso)(1)

1⃣️干净的手柄

2⃣️取粉;布粉;压粉.

(手法需均匀平稳,不平整会导致通道效应)

3⃣️扣入手柄

(需缓慢平稳扣入,如随意扣入易引起萃取不均匀)

4⃣️立即萃取

(扣入后最佳是第一秒开始萃取,时间过长会导致萃取过度)

正确espresso 味道(怎样萃取好Espresso)(2)

5⃣️清洁

每个步骤对萃取的结果至关重要哦!

正确espresso 味道(怎样萃取好Espresso)(3)

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