阳澄湖大闸蟹和太湖螃蟹哪个贵(国庆节吃螃蟹选99)
阳澄湖大闸蟹和太湖螃蟹哪个贵(国庆节吃螃蟹选99)阳澄湖和固城湖大闸蟹养殖面积比较国庆长假将至,想吃大闸蟹到底是选99%假的阳澄湖大闸蟹还是100%的真固城湖螃蟹呢?对于爱吃蟹的朋友来说,自然知道如何选择了。美味大闸蟹
自从阳澄湖大闸蟹开捕后,国内诸多权威媒体跟踪调查了阳澄湖大闸蟹的产销情况,可以说现状触目惊心。
据新京报报道,阳澄湖及周边区域,大到身为阳澄湖大闸蟹协会常务理事单位的大企业,小到阳澄湖大闸蟹专卖店、声称自产自销的农家乐、甚至连承包了蟹塘的蟹农,都参与到了假冒阳澄湖大闸蟹的利益链中——整个市场都在为“阳澄湖大闸蟹”利益躁动。简单言之,你在市场上能买到的所谓阳澄湖大闸蟹99%是假的。下面是一组媒体调查的阳澄湖大闸蟹产销数据:
2018年阳澄湖大闸蟹产销数据
2014年-2018年阳澄湖大闸蟹产量连年下降,然而每年阳澄湖大闸蟹的销量却是产量的数十倍(上图可以清晰看出),那么问题来了,只产2000吨都不到的阳澄湖大闸蟹,怎么就卖了20000多吨呢?多出的大闸蟹都是从天而降吗?原来都是一些高淳固城湖的蟹,甚至其它地区的大闸蟹在阳澄湖洗下澡,“洗澡蟹”占比99%,这就是现在阳澄湖大闸蟹的现状。
阳澄湖和固城湖大闸蟹养殖面积比较
国庆长假将至,想吃大闸蟹到底是选99%假的阳澄湖大闸蟹还是100%的真固城湖螃蟹呢?对于爱吃蟹的朋友来说,自然知道如何选择了。
美味大闸蟹