东北饭包的正宗吃法（东北饭包拌饭一绝）

东北饭包的正宗吃法（东北饭包拌饭一绝）在盘中放入一碗蒸熟的米饭，加入土豆泥，鸡蛋肉酱，茄子泥，炒好的花生米，葱花，香菜碎，加一勺辣椒油拌匀，加一勺洋葱。搅拌到看不到白米饭的颜色就好了。用洗好干净的生菜叶包起来就更好吃了，如果不喜欢吃生菜，拌饭单独吃味道也不错哟！

#最怀念的大学后街美食#今天做了一个想吃超久的拌饭～大学时超爱吃，每周都会吃上一次！这次做的味道跟大学时期一模一样，超好吃，好怀念。现在就等您来尝试哦！

准备一根茄子和土豆用蒸锅蒸熟备用，再往平底锅放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末炒变色。

将两粒鸡敲碎搅拌均匀成鸡蛋液。等锅里热油下鸡蛋液，搅散后，加2勺黄豆酱，1勺甜面酱炒匀，炒匀后倒入肉末再炒匀放置备用。

蒸熟的土豆碾碎，蒸好茄子撕条挤出水份，也碾碎成泥。

在盘中放入一碗蒸熟的米饭，加入土豆泥，鸡蛋肉酱，茄子泥，炒好的花生米，葱花，香菜碎，加一勺辣椒油拌匀，加一勺洋葱。搅拌到看不到白米饭的颜色就好了。

用洗好干净的生菜叶包起来就更好吃了，如果不喜欢吃生菜，拌饭单独吃味道也不错哟！