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切洋葱的时候不辣眼的方法(切洋葱不流泪的方法这么简单)

切洋葱的时候不辣眼的方法(切洋葱不流泪的方法这么简单)切洋葱条分上四份就可以了,那样切出来的洋葱条也是非常好看。如果你要切洋葱条,像这样就可以了,可以直接切了,如果是切洋葱丁,再给它切上两刀也就是把这个洋葱一共给它分成八份,这样切出来的洋葱丁大小均匀又好看。如果有条件,方便的话,可以把它放进冰箱的冷冻层,记住是冷冻,冻十分钟,这样再拿出来切它都不会辣眼睛的。接下来,我们把洋葱先从中间对半切,切的时候,最下面不要完全切开了,接着再对半切,也就是给它分成相等的四份,接着再给它分成六份。

洋葱营养丰富,它的吃法可以说是多种多样,平时可以炒着吃,凉拌都是非常喜欢,但是唯一不太喜欢就是切洋葱,因为每次切完洋葱都会泪流满面。

今天就把饭店大厨切洋葱的这个方法分享给大家,真的是太聪明了,怪不得每天切多,切的又好看,而且还不会辣眼睛,真的是长见识了。

切洋葱的时候不辣眼的方法(切洋葱不流泪的方法这么简单)(1)

首先,我们把洋葱剥干净,然后把两头各切上一点点,切完之后的洋葱,就是这个样子的。

切洋葱的时候不辣眼的方法(切洋葱不流泪的方法这么简单)(2)

这个时候,我们准备一个盆,里面多放上一点水,这个水一定要没过洋葱,把洋葱放进去,泡十分钟左右。

切洋葱的时候不辣眼的方法(切洋葱不流泪的方法这么简单)(3)

如果有条件,方便的话,可以把它放进冰箱的冷冻层,记住是冷冻,冻十分钟,这样再拿出来切它都不会辣眼睛的。

接下来,我们把洋葱先从中间对半切,切的时候,最下面不要完全切开了,接着再对半切,

也就是给它分成相等的四份,接着再给它分成六份。

切洋葱的时候不辣眼的方法(切洋葱不流泪的方法这么简单)(4)

如果你要切洋葱条,像这样就可以了,可以直接切了,如果是切洋葱丁,再给它切上两刀也就是把这个洋葱一共给它分成八份,这样切出来的洋葱丁大小均匀又好看。

切洋葱的时候不辣眼的方法(切洋葱不流泪的方法这么简单)(5)

切洋葱条分上四份就可以了,那样切出来的洋葱条也是非常好看。

切洋葱的时候不辣眼的方法(切洋葱不流泪的方法这么简单)(6)

接着把洋葱放平,像这样给它再切,切成宽窄一样的这种丁状,这样切出来的洋葱丁大小均匀又好看,炒出来的菜也是特别的有食欲,而且经过冷冻或者用凉水泡过之后,这个洋葱切再多也不会辣眼睛,方法真的非常的不错。

切洋葱的时候不辣眼的方法(切洋葱不流泪的方法这么简单)(7)

如果你也喜欢吃洋葱。但是又怕切洋葱的话,可以试试这个方法。如果您觉得有用,别忘了点一下右下角在看和点赞,也点一下左下角分享按钮,把它转发分享给身边的朋友,你的分享可以帮助到更多有需求的人哦。

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