简单南瓜花卷的做法和发面全过程（南瓜花卷新手也能成功）
简单南瓜花卷的做法和发面全过程（南瓜花卷新手也能成功）3.擀成长方形的面片，刷上油。2.把面团发酵1个小时，取出来排气，再次揉光滑。把面团按扁，向四个角擀开。[白色面团]：面粉200克，酵母粉2克，砂糖10克，水100克【做法】：1.把南瓜泥，面粉，酵母粉，砂糖，混合揉成光滑的面团。白色的面团也是同样的做法哦。
裙摆花卷层层松软，花样面食做法真简单，南瓜香甜，口感松软!面食很多人喜欢，花样馒头、花卷更受欢迎。今天分享的是【双色裙摆花卷】，用的是南瓜面团和白色面团。
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【材料】：这是16个的分量，觉得太多的可以减半来做
[南瓜面团]：南瓜泥110克，面粉200克，酵母粉2克，砂糖10克
[白色面团]：面粉200克，酵母粉2克，砂糖10克，水100克
【做法】：
1.把南瓜泥，面粉，酵母粉，砂糖，混合揉成光滑的面团。白色的面团也是同样的做法哦。
2.把面团发酵1个小时，取出来排气，再次揉光滑。把面团按扁，向四个角擀开。
3.擀成长方形的面片，刷上油。
4.同样方法擀好白色的面片，重叠上去，再刷一次油。
5.把面皮叠起来。
6.用小刀或者塑料切板，把它平均分成八份，或者10份，根据自己喜好。
7.取一块面团，翻个面，用筷子从面团中间压下去。
8.抽出筷子，面团两端抹点水，把两边向中间捏紧。
9.再次翻到背面，继续拿筷子从面团中间压下去。
10.重复上一次的动作，抹水，把两端向中间捏紧。
11.最后把背面也捏紧。
12.发酵25分钟，蒸15分钟，焖2分钟后打开盖子就可以啦。
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