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自制全自动炭火烤串机(下班去哪5个萌大叔发明)

自制全自动炭火烤串机(下班去哪5个萌大叔发明)餐桌下面有排风口还有钢化玻璃罩,遮挡热气烤串机分两层下层可以同时烤17个串儿上层可以摆放烤好的好吃的

自制全自动炭火烤串机(下班去哪5个萌大叔发明)(1)

5个生于1976年的“萌大叔”

撸串撸出了新高度

他们发明了一种“野外烤串机”

而且还开了一家体验餐厅

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烤串机分两层

下层可以同时烤17个串儿

上层可以摆放烤好的好吃的

还有钢化玻璃罩,遮挡热气

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餐桌下面有排风口

整个烤制过程几乎没有烟

自制全自动炭火烤串机(下班去哪5个萌大叔发明)(4)

扦子也都是特制的

手柄处有一朵“小梅花”

可以和烤炉上的机械装置完美咬合

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我们研究“烤串机”的时候

牛羊肉已经切好

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各种生串儿陆续上桌

“自动烤串”表演开始!

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扦子自转靠“电力”

大叔们的“不插电烤串机”

解决了野外没电源问题

靠充电

充一次电工作5小时

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看着肉串们自己转啊转

5分钟就好了

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烤好的串放到“二层”温着

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牛肉串

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体验餐厅里的串,非常嫩

吃到嘴里肉汁很多

不会干巴巴的

羊肉串

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彩椒牛肉

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牛双筋

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双筋取自牛颈部后

不到一米的一块肉

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肉包着筋

看着有点像牛腰子

但吃起来没有肥腻的感觉

鸡翅中

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酱料有奥尔良的风味

吃起来有点甜,肉很嫩

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马布鱼干

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像鱼片一样有嚼头

甜甜的,小毛刺已经烤酥

▽ 烤毛肚

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和以往吃过的涮毛肚不同

别有风味

除了串儿

烤串机也能做“锡纸烤”

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锡纸金针菇大虾

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锡纸蚕蛹

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锡纸香菇

此款为新晚报赠菜

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香菇很水嫩,汤汁很多

还混合了蒜蓉的香气

烤串机还可以烤各种筋头巴脑

筋皮

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亮筋

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吃起来有点黏黏的

板筋

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心管

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鸡胗

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看着有点硬

其实很好咬

鸡心

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鸡心烤的鲜嫩入味

虾丸/鸡丸鱼豆腐/墨鱼丸

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提问:大叔们的“烧烤机”卖吗?

你买200元的串儿

烧烤机就让你拿走

不过你吃完了得还给大叔

(怕你玩赖不还,得交押金700)

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烤串机是充电式的

充电一次“自转”5个小时

机器还有“鼓风”装置

点炭用不着狂扇扇子了

1976户外烧烤体验店

价格咋样?

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牛肉串 2元/串

羊肉串 2元/串

彩椒牛肉 3元/串

牛双筋 3元/串

锡纸香菇 8元/盒

锡纸金针菇大虾 12元/盒

锡纸蚕蛹 25元/盒

鸡翅中 4元/串

马布鱼干 4元/串

鸡心 2元/串

筋皮 2元/串

亮筋 2元/串

心管 3元/串

雪花原汁麦 5元/瓶

百威啤酒 8元/瓶

1976户外烧烤体验店在哪?

地址:道里区河源街10号

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12路,61路,78路,86路

91路,92路华风江畔小区下车

14路,84路,125路,362路

363路河政小区下车

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订餐电话:13945677336

室内可容纳35人左右同时用餐

支持微信付款

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自制全自动炭火烤串机(下班去哪5个萌大叔发明)(45)

【原标题:下班去哪|5个萌大叔发明“完美烤串机”,买200肉串,机器你拿去用〜】

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