火柴为何水里可以点火（常识中水能灭火）

火柴为何水里可以点火（常识中水能灭火）水溶性可燃、易燃液体发生火灾时，水与可燃、易燃液体混合后降低它们的浓度和燃烧区可燃蒸气的浓度，使燃烧强度减小。第三是：水可稀释水溶性可燃、易燃液体。因此当水与炽热的燃烧物接触时，在加热与汽化的过程中，会大量吸收燃烧物的热量，迫使燃烧物温度大大降低，从而使燃烧中止。第二是：水能稀释空气的含氧量。水遇到炽热的燃烧物后产生的大量水蒸气，能够阻止其他空气进入燃烧区，使燃烧物逐渐缺氧而减少燃烧强度。

首先，来说一下水能灭火的原理：

水能灭火是由它的物理和化学性质决定的。

第一是：水能冷却可燃物。

1千克水在蒸发汽化时，需要吸收539.9千卡的热量。在用水灭火中，水最主要的作用就是冷却作用。

因此当水与炽热的燃烧物接触时，在加热与汽化的过程中，会大量吸收燃烧物的热量，迫使燃烧物温度大大降低，从而使燃烧中止。

第二是：水能稀释空气的含氧量。

水遇到炽热的燃烧物后产生的大量水蒸气，能够阻止其他空气进入燃烧区，使燃烧物逐渐缺氧而减少燃烧强度。

第三是：水可稀释水溶性可燃、易燃液体。

水溶性可燃、易燃液体发生火灾时，水与可燃、易燃液体混合后降低它们的浓度和燃烧区可燃蒸气的浓度，使燃烧强度减小。

第四是：水可乳化可燃液体。

扑救油类等非水溶性可燃液体时，水喷雾灭火设备的高速冲击作用使得雾状水射流微粒水珠，进入液层并引起剧烈的扰动，形成一层由水粒和非水溶液体混合组成的乳状物表层，减少可燃液体蒸发量而使其难于继续燃烧。

第五是：水可冲击和扫射火焰。

经消防泵加压后输送到水枪喷射出来的水流具有巨大的动能和冲击力，压强可达数千克力每平方厘米乃至数十千克力每平方厘米，高压水流可以冲散燃烧物，使燃烧强度显著减少直至熄火。

我们要说的主题是不太寻常的现象：用水蒸汽点燃火柴——灼热的水蒸气作为热源把易燃物点燃！

下面试验开始，首先我们要把装进烧瓶中水焼至沸腾，烧瓶口安装一段绕成数圈的铜管，确保铜管中间贯通，水蒸气能够从铜管的末端冒出来。

装有铜管的烧瓶

我们知道这样蒸汽的温度是100摄氏度，不足以点燃火柴。

其次，就是要再用酒精灯加热铜管。

加热铜管后，冒出的蒸汽点燃了火柴

最后，靠近灼热的水蒸气的火柴，被点燃！

注意：这个实验操作蒸汽出口不能对着人，防止烫伤。

本文知识点：燃点。燃点是指使能够进行放热反应的物质达到迅速燃烧状态的过程。