鲜榨果汁怎么定价(鲜榨果汁为什么卖辣么贵)
鲜榨果汁怎么定价(鲜榨果汁为什么卖辣么贵)最新的技术是采用的压榨、瞬间杀菌、急速冷冻的技术,发货时全是冻货,这样的货保质期可以达到25天左右,专供星巴克、希尔顿酒店等高端场所。因为打的是健康牌,最普遍的做法是添加维生素C这种天然抗氧化剂,但加多了就会造成鲜榨果汁的风味出现变化,变得有些酸苦(卖过瓶装鲜榨果汁的应该有所感受),这一问题极大地制约着鲜榨果汁的产业发展,虽然有市场需求,却依然无法大量地帮助到果农。这种装修高大上的店,鲜榨果汁一杯就要20多块,路边的小店,一杯鲜榨西瓜汁也要12左右。3块钱都可以买2-3斤西瓜了,西瓜果肉的含水量在90%左右,榨出来随便有1L了,喝都喝不完。今年成都周边批发市场的西瓜滞销,3毛钱一斤都没人要,城里边鲜榨果汁的销售却很火热,二者形成强烈的反差。我们作为一个“农业 互联网”公司,真的是尽全力在帮忙找渠道销售了,但依然有很多瓜农和大批发商赔得一塌糊涂。现在超市里也有卖瓶装鲜榨果汁的,但依然存在一个
记得还在上学那会,奶茶才3块钱一杯,喝起来热乎乎的,卖奶茶的小姐姐也长得超漂亮!
现在3块钱只能买一瓶依旧没有涨价的百事可乐,说要换瓶冰的,收银员阿姨还要给你甩脸色。
当年漂亮的小姐姐哪去了?
经过多方探访,终于在鲜榨果汁店发现了她们的踪迹。一看价格,我摸了摸口袋里的3块钱,默默地走开了。原来如此,这个靠颜值赚钱的时代,漂亮小姐姐们都到这种高端饮品店来工作了。
这种装修高大上的店,鲜榨果汁一杯就要20多块,路边的小店,一杯鲜榨西瓜汁也要12左右。3块钱都可以买2-3斤西瓜了,西瓜果肉的含水量在90%左右,榨出来随便有1L了,喝都喝不完。
今年成都周边批发市场的西瓜滞销,3毛钱一斤都没人要,城里边鲜榨果汁的销售却很火热,二者形成强烈的反差。我们作为一个“农业 互联网”公司,真的是尽全力在帮忙找渠道销售了,但依然有很多瓜农和大批发商赔得一塌糊涂。
现在超市里也有卖瓶装鲜榨果汁的,但依然存在一个最主要的问题——保质时间短,这就造成了厂家不敢大肆生产。
因为打的是健康牌,最普遍的做法是添加维生素C这种天然抗氧化剂,但加多了就会造成鲜榨果汁的风味出现变化,变得有些酸苦(卖过瓶装鲜榨果汁的应该有所感受),这一问题极大地制约着鲜榨果汁的产业发展,虽然有市场需求,却依然无法大量地帮助到果农。
最新的技术是采用的压榨、瞬间杀菌、急速冷冻的技术,发货时全是冻货,这样的货保质期可以达到25天左右,专供星巴克、希尔顿酒店等高端场所。
相信随着保鲜技术的不断发展,鲜榨果汁的保质期将不断延长,成本也将不断降低,鲜榨果汁的价格也会降下来。一旦形成产业链,不但能帮果农分担很大销售压力,说不定能再次买到小姐姐卖的3块钱一瓶的鲜榨果汁,想想还有些小激动呢!