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出海捕鱼工和船上普工有什么区别(海上捕鱼船员的生活就是铁打的身板也扛不住)

出海捕鱼工和船上普工有什么区别(海上捕鱼船员的生活就是铁打的身板也扛不住)在陆地做过帮厨,开过大货车,做过工地搬过砖,每月的收入,就是在农村老家也是难以达到小康水平,总想能挣大钱,过上富裕的生活,因为,我还有4个孩子,都是双胞胎,一对男孩,一对女孩,父母都是正儿八经的农民,身体也不好,整天面朝黄土背朝天,我的老家在河南,是个最容易生穷人的地方。我79年的人,12年前我31岁,正是如狼似虎的年龄,上有老,下有小,正愁钱怎么挣才能满足入不敷出的家庭窘境。第五篇:海上捕鱼船员的生活就是铁打的身板也扛不住,我干一个月就跑了!真实人物采访:NO.1李新乐(远洋船员大厨,曾经在石岛渔船上干活)

《一天百根烟》

---连载航海纪实文学

作者:付东土

出海捕鱼工和船上普工有什么区别(海上捕鱼船员的生活就是铁打的身板也扛不住)(1)

今天李新乐买了免税香烟6条,南洋红双喜36元一条,45元一听,我在船边钓鱼的时候采访了他

第五篇:海上捕鱼船员的生活就是铁打的身板也扛不住,我干一个月就跑了!

真实人物采访:NO.1李新乐(远洋船员大厨,曾经在石岛渔船上干活)

我79年的人,12年前我31岁,正是如狼似虎的年龄,上有老,下有小,正愁钱怎么挣才能满足入不敷出的家庭窘境。

在陆地做过帮厨,开过大货车,做过工地搬过砖,每月的收入,就是在农村老家也是难以达到小康水平,总想能挣大钱,过上富裕的生活,因为,我还有4个孩子,都是双胞胎,一对男孩,一对女孩,父母都是正儿八经的农民,身体也不好,整天面朝黄土背朝天,我的老家在河南,是个最容易生穷人的地方。

我的家在河南靠近黄河边,也给人家捞过沙,黄河里也有鱼,但是因为暗流较多,根本没有看到过行船,即使是渔船,也不存在,许多人到沿海城市打工去了。

一个本村的老乡,在山东威海,靠近石岛镇,在一次过年回家喝酒聊天的时候,他说:不行的话,出去到石岛跟人家出海捕鱼去吧,哪里的人都捕鱼发了财,家家都是小别墅,开着豪车,出一趟海,回来就是上百万的收入,工人工资至少7000月一个月,如果弄好了入股,一年也能混出个人样,就是特别辛苦,不知道你能不能吃得了那个苦?

“咱农村人出身,不怕吃苦,就怕没钱赚啊,能按时发工资就行!”

这个老乡本也是好意。

等过完年,我干脆就和他一起到了威海,然后辗转到了山东石岛,也就是曹操曾经吟诗“东临碣石以观沧海水何澹澹山岛粼峙”的地方。

老乡把我介绍给了一个渔老板,渔老板就把我安排到一条靠近海边码头的渔船上。

亏我没有带很多的行李,渔船上根本没有放置行李的地方。

渔船也就大概20米长,铁质的,后面是生活区和捕鱼区,前面是渔舱,居住的地方在驾驶台下面,就一个大房间,里面全是3层的连体床,说是床,其实就是一个小隔间,上、中、下三层,比货车卧铺空间还小,人不能正常进入床铺需要平躺着自己把自己塞进去,想抬头、弯腰都是不可能的,也就更没有地方让你放行李了,都是随便几件衣物用塑料袋挂在床板边铁钉上,总共3排,一排可以塞进去6人,总共是18个人的床铺,说句难听的话,和公路上拉猪的车一样,一人一个笼子,连转身的空都没有。

这条渔船,实际在船17人。

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典型的现代石岛渔船,估计李新乐当时上的比这个条件差的多

我当时就有点后悔,但是,没有好意思打电话给我老乡想回家,想挣钱就得吃苦,这个也就不算什么了,人能住我也能,先干干再说吧,毕竟老板张口开了7000元月工资,这在农村,不得一年的收入啊。

我也是第一次见到这样的渔船,看着还挺大,人也多,还是很热闹,船长、大副、二副、三副都有,他们有渔政部门发的职业资格证书,然后机舱还有两个带证书的机工,专门负责机器,船长是老板的亲戚,也算是老板了,大副、二副、三副都是威海当地人,其余人除了我是河南的,然后都是东北的哥们,看着都像农村人,没有什么文化,也许是长期出海的原因,特别邋遢,全身都是脏兮兮一股子鱼腥味,脸庞比家里种地的人还很,但都有一股子蛮劲,岁数最大的鱼捞长(负责起网收鱼的)大概60岁左右,其余都是打工的,没有证书,还有一个专门负责三餐的大厨。

石岛我也是第一次听说,后来了解到,这是全国最大的渔船码头和渔业基地(还有舟山也规模很大),这个附近的镇子上家家都有渔船,许多男人都以捕鱼为生,老乡送我过来的路上说,渔船遇到风浪弄不好会回不来了,沿海许多的沉船,每条船那么多的人,就是那么多的家庭,几乎每年都有十几条船沉掉,一条船沉掉,就毁了十几个家庭,这边很多的寡妇,都是因为男人出海没有回来。

老乡提醒我:船上的救生衣很有用,记住一定在干活的时候要穿上救生衣。

我以为他是在开玩笑,也就一笑置之,能有那么可怕吗,码头上乌压压的都是渔船,也都不是好好地返回了吗。

次日,渔船出海。

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后面住的下17人吗?

海上天气倒是挺好,但是,小船还是摇晃不停,前后、左右,像筛子一样,触手可及的海水,看着虽然没有黄河水那么汹涌澎湃,但黑黝黝的深不见底,也有种莫名的恐惧,好在我不晕船,只是短暂的适应后,想想入乡随俗吧,也就开始坦然面对。

出了码头并没有放网捕鱼,问一个在这里打工5年的东北哥们,他说还没有到渔区。

有经验的渔民都知道鱼群在哪里,后来也听他们讲,在驾驶台(我没上去看过)有一种专门探测鱼群的仪器(专业名称叫做:回声探测仪,利用声呐原理),能够探测到附近海域有没有鱼群出现,然后才下网。

船开了一天,是从石岛往舟山方向,也就是沿着黄海中部南下,在黄海中部的时候,开始下网的。

老板安排两条船同时协作作业的,也就是“对拖网”方式捕鱼。

每条船一个长方形的尼龙大网,有多大?反正一个人根本扯不动,都是用机器收、放网的,听说光这条渔网就十几万元,网眼大概有直径1厘米左右吧,听说如果铺起来拉开有一个足球场那么大。

两条船,每条一个大网,循环使用,24小时不间断拖网捕鱼。

出海捕鱼工和船上普工有什么区别(海上捕鱼船员的生活就是铁打的身板也扛不住)(4)

山东石岛

比如,先用A船的网,需要B船靠过来,把网的一头连接到B船上,A船开始放网,B船逐渐离开和A船同向保持大概200米的距离,等网完全放完,两船就开始以同样的速度朝着鱼群的地方拖网。

放网的时候,只需要鱼捞长操作机器,然后安排两个人看着网顺便释放渔浮理顺防止交缠,其余人休息吃饭等待收网。

说一下整个作业过程吧,就是驾驶台保持一个人值班开船(大副、二副、三副轮流值班,每班4个小时,一人一天分两次值班总共8小时),机舱管理机器的两个机工不值班,而是安排我们这些打工的轮流值班,机工告诉我们只需要看着水位计和转速表等,别的我们也不懂,如果发现异常就叫机工过来处理。

但是收网的时候,我们机舱值班的都需要出来干活,只有这个时候机工才下机舱值班。

一网下去,实际拖网时间大概在2.5-3小时左右,就需要起网,这个时候大家都要出来干活了(除了驾驶台和机舱两个值班的以外),几乎每网都是满满的鱼虾甚至海藻贝类还有水母,鱼的种类不是太多,基本都是鲅鱼和带鱼,小黄鱼等,以最不值钱的鲅鱼为最多,一网大概有1吨的鱼,这么多的鱼就需要逐一分拣到货舱塑料箱内存放整齐并加冰库保存。

这个活干完,也就在1个小时左右。

在我们分拣鱼期间,另外一条船又靠过来用他船上的网开始放网拖网捕鱼,那条船捕鱼期间,也就是我们休息的时间,也就在2个小时左右,又开始使用我们的渔船上的网继续拖网捕鱼。

就是说,拖网一直在持续,而网是顺次使用不同的渔船上的网,一条船在分拣鱼,那条船的船员就有空休息一会,等他们分拣鱼的时候,我们船的船员就有空休息一会,人休息,网不休息,就是实际休息是不连续的,分段的,也就是抽空才能休息,每次大概2小时左右的间隙来休息,吃饭等。

无法安慰地睡觉,也不能脱衣服,刚躺下还没有眯眼,那边就开始叫起来收鱼了。

一天24小时就是这么熬的,我刚上去一天就吃不消了,实际我在家里也是干活的好手,但是,在家里夜间有连续的休息时间,而在渔船上,这个是不可能的。

老板花费大价钱请我们来不是玩的,是需要干活的,并且没有时间点,连轴转,说是吃不消,听说有在这边干5年以上的,还一直在干,不知道他们的身板到底是不是铁打的。

就是铁打的身板,也经不住海水的浸泡,虽然我们都穿着雨衣,但是海水还是不断迸溅浸满全身,无法洗澡,根本没有足够的淡水供你洗澡,更别谈刷牙、洗脸了。

老板,也就是船长说,不是天天这样,要是都这样,那出海一次大家都发财了,捕捞得越多,老板越高兴,回去后也就有红包。

海上的渔船真多,到处密密麻麻,比路上的车子还多,看着这阵势,有再多的鱼都难逃被网的可能了。

有时候,网上来的不仅仅是大鱼,更多的虾米和小鱼苗,不管三七二十一,统统收入鱼舱,老板说,这些小鱼虾,可以做山东人喜欢吃的虾酱。

出海捕鱼工和船上普工有什么区别(海上捕鱼船员的生活就是铁打的身板也扛不住)(5)

渔船单船(山东典型渔船)

听说过两天要来大风了,我们的渔船还没有跑到舟山,就折头回家了,一路上还是拖着网,前前后后,不到一个星期,平均3小时一网,大概两条船总共收网50次左右,一次有1吨鱼,就是50吨,一顿2000斤,一斤平均3元批发的话,一次收鱼可获益:30万元人民币。

一个月出海3次(沿海),也就是将近100万元收益,除去工人工资和油钱以及各种苛捐杂税,估计一个月老板能够赚到50万元左右。

我轮两条渔船都是一个老板的,听说他还有十几条也都在一直跑。

现在沿海鱼逐渐减少了,有时候,我们需要跑到韩国附近水域,那边可以扑到很多名贵的鱼,并且个头大,一次一网5吨都有的,但是比较冒险,容易被韩国海警船追逐驱赶。

要说在渔船上吃鱼吗,刚开始还能吃下去,后来看着都反胃,不光自己身上,渔船生活区等到处充斥着鱼腥味,所以,我们还是感觉吃大米和馒头来的香,即使没有新鲜的蔬菜,夹点咸菜也不愿意吃鱼,虽然,大厨每顿都有吃不了的鱼,鱼汤,煎炒鱼等等,我反正是无法吃得下去。

吃饭没有固定的地方,随便蹲着,有时候船摇得厉害,需要把自己用绳子捆住栏杆上,然后才能勉强下咽,这个功夫也需要练就,要不然饿着自己没人管你的。

干了一趟回头,我就打电话给我老乡,说,太苦了,不是人干的活,没有白天黑夜,联轴干,受不了,我想回去了。

老乡说:你怎么也得熬一个月吧,要不然人家怎么给你开工资,我和他们说好干一个月先试试的。

好在老板很给我老乡面子,我好歹撑到一个月,就接了7000元工资回家了,还有来回路费也都给我结算了,老板可能已经习惯了这种找人干活的方式。

出海捕鱼工和船上普工有什么区别(海上捕鱼船员的生活就是铁打的身板也扛不住)(6)

海上这种鱼也比较多

说世间有三苦:行船,打铁和磨豆腐,我其实真的不理解是啥意思,能苦到哪里?

磨豆腐,我们河南那边也不知道是咋回事,后来听说,磨豆腐需要推磨,和驴一样转圈推石磨,一般凌晨需要起床开始推磨,然后还得挤出来豆浆,柴火烧锅,点卤,压豆腐,然后推出去吆喝叫卖,有时候到下午还卖不完一模豆腐,就是说从凌晨到下午几乎也是24小时联轴干,能不累吗!

打铁,应该可以想象得到,抡起大锤,就一个动作需要不断地做,这种纯属体力活,就和农村原来没有拖拉机,好几亩土地都是用铁锨一个个挖起来同样的道理,能不累吗!

那最累最苦的莫过于行船了,现在看来,说的就是这种渔船而不是货船,山东威海这边渔船很多,还有跑远洋的大型渔船,一次需要签订合同2年,中途不许反悔,再苦再累你也没有办法下来,因为一直在海上不靠岸,所以,后来听说那个“鲁荣渔”事件,可能都是实在受不了也就反了才酿出惊天事件。

有过这次出海的经验后,我发誓就在在家里再穷再累,也不到渔船上干活了,那不是人过的生活,我160斤的体重上去的,一个月回家后变成了80斤,面黄肌瘦,还一股子鱼香味怎么都洗不掉,家里人都躲着我。

我还是继续回家给人家开货车。

在2000年后,开货车也麻烦了,上不了路,老板的车子都蹲着了,没有了生意,我又开始为生活琢磨起出路。

突然还是想起石岛的渔船,人到走投无路的时候,只要有钱赚,苦也值得,恰好威海的老乡又在一次朋友的婚礼上遇见。

聊起当初的渔船生活,老乡也是很是感叹,他说,当初我就知道你干不长,那种生活也只能是临时解决困窘罢了。

老乡又说:但是,货舱还是值得一干的,有固定的休息时间,没有什么活,工资也高,住的,吃的都是很高级的,那就是远洋货轮。

老乡问我愿不愿意去干?

“可以啊,你说的是那种大船,跑国外的吧,电影里面见过。”我也是很感兴趣

“是的,我正好有个朋友开了一家航运中介,他们可以介绍你上船。”

在老乡的推荐下,我联系了一家威海的船员中介公司,他们刚开始让我交钱给他们然后安排培训发证上船。

我咨询老乡,老乡建议我自己找培训学校去学习厨师,这个不需要花费多少钱,并且直接去学校报名也省得被人骗了冤枉钱。

老乡给我在网上搜了一家学校的联系方式。

前后培训1个星期,来回路费和办证总共花费2千元。

老乡又给我一个网上发送船员招聘的网站,把我的信息登陆上去。

因为,我没有上过大船,随便挑选了一条船,开我工资1万,跑国内南北线,船虽然比渔船大得多(5千吨,渔船后来听说才30吨),但是,住宿条件也不是很好,比较脏,船员都是福建平潭那边的,我做的米饭,馒头他们根本不吃,他们喜欢吃鱼,而我看见鱼就恶心。

也硬撑了1个月,坚决要求下船,好在,船上船员都是老板(都是股东),也能给我顺利结算了工资回家了。

我有了第一次上海船的经历,第二次也是在网上登陆,有中介联系我,上了一条跑中日韩航线1.5万吨的船。

出海捕鱼工和船上普工有什么区别(海上捕鱼船员的生活就是铁打的身板也扛不住)(7)

李新乐现在上的大船(远洋货轮)中日韩航线

船虽然不是太好,但是,这里,船员都是来自不同的地方,船长等人都对大家和气,船员管理气氛融洽,吃饭也没有什么特别的挑剔,还每个月分发伙食费,工资都是老板每月打账,我目前的工资是1.8万元,房间也挺大,自己收拾一下也不比宾馆差。

船基本不怎么摇晃,但是大风浪的情况下也不安慰,好在我从来不晕船。

如果说,行船是天下第一苦,那是说的那种渔船。

我目前干的船,比起渔船来讲,就是五星级游轮了!

我想好好干,这种生活,也很让我颓废,每天还能喝点小酒(我在家了也是顿顿喝酒),按时上下班,做点拿手好菜,大家一起其乐融融,何乐而不为之,有点乐不思蜀的感觉。

我叫李新乐,这是我找到既能赚钱又很快乐的工作。

距离渔船的噩梦生活已经过去整整12年了,也许这次能让我咸鱼翻身,走上富裕之路前途一片大好。

吃得苦中苦方为人上人,那次渔船的经历,让我会更加珍惜目前的工作环境。

===感谢阅读,待续===

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