自己在家如何制作草莓布丁(自制草莓布丁简单方便)
自己在家如何制作草莓布丁(自制草莓布丁简单方便)将牛奶煮开。再将布丁粉汁慢慢倒入牛奶,搅拌成浓稠的糊状。继续烧开至少一分钟。将40g白糖和6勺牛奶(大约60g)混合,倒入布丁粉调匀待用。可润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。【草莓布丁】食材:
这几天放假在家,休息之余做了自己最爱吃的草莓布丁,今天分享给大家。简单方便。
布丁它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等。是一种半凝固状的冷冻的甜品,类似果冻。
现在的布丁都是以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
草莓里富含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、锌、钾,维他命B1、B2和丰富的维生素C。
可润滑皮肤、增加食欲、帮助消化。
【草莓布丁】
食材:
将40g白糖和6勺牛奶(大约60g)混合,倒入布丁粉调匀待用。
将牛奶煮开。再将布丁粉汁慢慢倒入牛奶,搅拌成浓稠的糊状。继续烧开至少一分钟。
将煮开的牛奶冷水稍微降温。
冷却期间把草莓放进搅拌机打成草莓泥。把冷却好的牛奶中缓慢加入草莓泥划圈混合。
倒入自己喜欢的模具中,接着在冰箱冷藏4小时以上即可食用。