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东北奇味烤肉做法(肉香入魂贼上瘾)

东北奇味烤肉做法(肉香入魂贼上瘾)老板男是个正儿八经的鲜族欧巴一口一串,东北银都稀罕这么造!把肉串放在炉子上它自己就会烤起来,真乖!烤熟后的小串吃起来鲜香柔嫩

东北奇味烤肉做法(肉香入魂贼上瘾)(1)

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炭烤串类

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常见的小串,肥瘦相间

在经过油的滋润后肉香四溢

本色道采用自动碳火烤的炉子

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把肉串放在炉子上

它自己就会烤起来,真乖!

烤熟后的小串吃起来鲜香柔嫩

一口一串,东北银都稀罕这么造!

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老板男是个正儿八经的鲜族欧巴

特喜欢串烤万物

牛排是西餐里的美味也被他拿来串烤

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本色道不仅串品多样化

而且还hin大大大大大

堪比1.5个苹果那么厚!

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黑椒牛排在翻烤的过程中

散发着喷香的味道

牛排略有质感,咀嚼起来很得劲!

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精选英国牛肋条,有专门搭配的酱汁

这个酱汁很有讲头的

来自日本,吃起来了有种醇香的感觉

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可能喜欢吃韩餐的宝贝们

都心水那样片煎的肉

本色道为了回归本质

还原本色与味道,结合东北银的饮食习惯

研制出韩餐中烤

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看这肉质紧嫩

焦香的味道混着蘸料

绝对让你爱不释口!

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食材方面本色道烤串选自进口食材

美国的牛胸口肥

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白嫩中透着鲜香

烤制过程中发出油滋滋的声响

以及你们吞咽口水的声音~

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牛胸口肥要烤到像油梭子时

才能吃哦~

肥嫩鲜香,油光满面

通常这种肥油梭子配上老雪啥的才更爽

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腰子在东北可谓是家喻户晓的串食

你看这个腰子,TA又大又圆

用秘制酱料腌制,隔壁小孩都馋哭了

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肉PLUS 串MAX的搭配组合

里脊与杭椒的契合

使得串在烤制过程中飘散着香气

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尤其是这种"坐上来,自己动"の烤串

简直是我等快乐肥宅的幸福源泉~

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肥肠是很多人心心念的美食

其通透的质感与嚼劲

深得吃货们的喜欢

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旋转、跳跃,真香警告!

最上面的甜椒穿插着

肥肠与青椒的种种搭配

一口柔嫩到炸裂!

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老板欧巴是个鲜族人

喜欢吃的同时也喜欢研究吃

这个海陆空大串烧也是诚意满满的!

如果觉得只有韩味与东北风味

不用担心

这款串烧足以满足你的日式风情!

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不好意思,串大真的可以为所欲为~

海虾 鸡腿肉 牛排 些许配菜

强烈推荐这个啥都有的烤串

吃一口就知道什么叫贼毕!

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北方人素来喜欢吃饺子

然鹅我就喜欢吃烤饺子

本色道的饺子是正大牌子的

饱满多汁,外皮酥脆透香

一串饺子下肚几乎有了微微的果腹感!

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真的是啥都能烤

老板欧巴可不可以给我烤个月亮哈?

(客官不可以!)

小黄鱼作为家常菜

在逢年过节出场率异常之高

烤小黄鱼可能相对较少些

鱼肉经过烤制后鲜嫩可口

skr不错的下酒菜哈~

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吃过那么多肉,可以配合青菜吃哈~

西蓝花艮实脆嫩,咯吱咯吱撩拨你的味蕾

放心,放心,杏鲍菇并不蓝瘦

它喜欢被烤被你们吃!

秋葵,男人们的加油站,口感很清香

推荐需要加油的五菱宏光们尝一尝哈~

黄瓜用处真是多啊,不仅可以用

来敷面膜,还可以烤着吃

(这看着让人心潮澎湃的断句)

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铁板碳烧类

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滑嫩无比的照烧豆腐

好想吸溜吸溜锡纸上的汤汁

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日本的内脂豆腐,汤汁是浓郁的照烧酱

金针菇想必是你们的最爱

但不是小编我的

我的最爱是下面的鲽鱼头

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一开始,我真的以为是切碎的猪头肉

色泽如此油腻,老板欧巴说是鲽鱼头

用秘制蘸料煨制而成的

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鲽鱼头头部越大越贵

所以老板欧巴对食材方面上

三个字,不差钱!

鱼头的肉细嫩柔软,香气四溢

吃起来有种微微咸香的味道

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酸菜是东北人最喜欢的吃的啦

sei家过年不屯点酸菜啥的?

本色道的酸菜是烧出来的

可能有些新奇,酸菜经过烧制后

酸香可口,劲道焦嫩

不过注意一哈,不能放置太久

会糊掉滴~

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如果说一样美食可以让我开心

那么一定是杂贝!

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红润的贝肉上裹满了油渍

香菜,作为我的生命之光强推!

杂贝其实算作一道下酒菜

撸点串,喝点酒,来盘杂贝美滋滋

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特色汤 主食类

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如何把火锅与啤酒弄在一起?

请来本色道烤串~

开胃啤酒锅

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看到了吗?是真倒啤酒煮锅

等到煮的差不多时

就可以往里面下玉米温面了

啤酒在煮的过程会散发着清香

不过成品的啤酒味道会淡了很多

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韩味特色汤类

午餐肉、海虾,豆腐、海兔等等

一锅下来啥都有~

汤汁十分浓厚,满满的韩餐风味

强烈推荐喝汤呦~

酸甜适宜

喝起来可以感受到辣白菜的纯正口感

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吃鱼是有讲究的

一平二静,平步青云就选的是平鱼

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作为肉质上层的平鱼

经过老板男欧巴的改良

鲜香无比,入口软嫩滑溜

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鱼和上面的豆腐一样

太久了就要抖一抖

就像这样子~

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据说,这碗和脑袋差不多大的冷面

是长白岛第一冷面

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(哥哥,干了这碗冷面我就跟你上梁山)

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吃起来酸酸甜甜,不过小编是咸汤党

你们呢?

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店内翻牌率max的茄子饭

欧巴不说,我还以为是埃及炒饭呢

不要小瞧这个茄子炒饭

外观美,口感润滑,吃进嘴里香甜可口

作为主食来吃,真滴非常不错

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花泽类

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环境精致,烤串中韩结合

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最近辽蓝激情开赛!

拥有十台电视的本色道

依旧挽留不住小浩的离开

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本色道烤串

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地址:沈阳市和平区长白三街193号华润幸福里一期西门

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