杨梅虽然熟透了酸味还是有的（杨梅太甜是因为加了甜蜜素）

杨梅虽然熟透了酸味还是有的（杨梅太甜是因为加了甜蜜素）【来源：潇湘晨报】版权归原作者所有，向原创致敬

眼下正是杨梅上市的季节。有市民担心：“今年杨梅格外甜，会不会添加了甜蜜素啊？”近日，浙江宁波市象山县食检中心对市场上售卖的杨梅做了检测。

象山县食检中心工作人员以消费者身份，从当地水果批发市场、水果超市、水果店共购买了10份杨梅，检测杨梅中的甜蜜素、糖精钠含量以及杨梅的糖度。据悉，这些杨梅主要来自福建、广东、云南等地。工作人员采用物理压榨的方式压榨杨梅，取杨梅汁，按国家标准GB 5009.97-2016、GB 5009.28-2016进行检测。检测项目主要为甜蜜素、糖精钠、糖度。

检测结果显示这10份杨梅中均未添加甜蜜素、糖精钠。“杨梅甜主要与其自身的糖度有关，当吃到糖度最高达14.6%的杨梅时，市民能明显通过味觉感到特别甜。”工作人员表示。

记者李姝

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