兰州小哥在非洲的难忘经历（兰州小哥在非洲的难忘经历）
兰州小哥在非洲的难忘经历（兰州小哥在非洲的难忘经历）在工厂打工的非洲员工，一个月的工资，也就是人民币三四百元。但非洲的物价并不是太低，尤其是水果蔬菜的价格，要比中国高出不少，但牛羊肉的价格要比中国便宜，一斤牛羊肉，也就是十二三元左右。兰州小哥所在的非洲地区，条件相对好一点，中国商人在这里开超市，开饭馆，开手机店，开五金店的有不少，也有专门做建筑工程的。这些中国商人，大多数是东北人，河南人，江苏人，浙江人，还有福建人。非洲也有城乡差别，有些地方的城乡差别，夸张点说，简直就是地狱和天堂的距离。生活在城市里的人，如果工作好，收入高的话，生活水平和中国人相差不是太大。但大多数普通的非洲老百姓，他们的生活水平，还是很低的，仅仅能够维持生存。兰州小哥所在的这个地区，虽然贫困，但还算是比较好的，人们最起码没有受到过度饥饿的威胁。在其他地方，尤其是北部地区，饥荒是经常发生的事，他们常常遇到因吃不到食物而四处逃荒的人们。村民们经常能够吃到的，可不是菜和肉，菜
二零零八年的时候，我在市区通渭路的天银大厦上班，大厦的斜对面，是一家水果店，经营的水果品质不错。单位里的一群馋嘴女同事，经常光顾这家水果店。我跟风凑热闹，有时也去这家水果店，买一点刚刚新上市的水果尝尝鲜。
我干了有半年多，和路旁这家水果店的老板熟悉了起来，他三十多岁，兰州人，为人比较爽快，待人很热情。我有时工作不太忙的时候，会到他的店铺门口，和他聊聊天。他爱说他在非洲的一段打工历史，听起来蛮有趣的。
兰州小哥跟着他的东北老板，在非洲一个叫赞比亚的国家做生意，认识了不少当地人。都说非洲贫穷，人们吃不饱肚子，有些地方的人们，确实吃不饱肚子，经常挨饿。但也不全然是这样，非洲地产非富，多数非洲人的生活，虽说不太富裕，但一日三餐还是可以保证的，只不过吃得比较简单。非洲一些地区的人在卫生方面比较差，这是真的，尤其在城市之外的村落，当地的姑娘，两三个月不洗头，不洗澡，都很正常。即便后来给他们接通了自来水，他们也不太爱洗澡，从小就没有养成讲卫生勤洗澡的习惯。但人家的身体也一样长得棒棒的，而且不容易得病。
兰州小哥经常去的一个地方，他们不太清楚地名，东北老板给取名叫那吉村，这个地名其实是他们东北老板家乡的一个地方。那吉村这个地方是一个不太大的村落，人们的生活条件不是太好，他们的厨房里，没有灶台，做饭的时候，就是用三块砖或者三块石头，围成一个圈，点燃柴火，用锅烧水，里面放入菜和肉后，煮熟了就用手拿起来直接吃，很省事。这里的非洲人非常爱吃盐，做一锅菜，要放三次盐，出锅的食物，咸得要死，外来的客人简直不能下咽，但他们却一个个吃得津津有味。
村民们经常能够吃到的，可不是菜和肉，菜和肉对他们来说，是很少吃到的美食，多数人也吃不起。他们经常吃的主食，是一种叫"西玛"的食物。就是将白玉米粉或者白面粉，直接撒入煮沸的水锅里，然后用一根木把很长的小木铲不断搅动，等煮到七成熟之后，倒入盆里，直接用手捏成小团吃。这种叫西玛的食物，吃起来有点辣嗓子，其做法有点类似于老兰州人吃的"玉米撒饭"和"荞面撒饭"。当地的非洲人，不论是吃肉食，还是吃蔬菜，都喜欢和西红柿搅拌在一起吃。还有就是他们吃盐很重，做一顿饭，要放好几次盐，这在前面我已经说了。还有啊，当地人很少吃辣椒，也不爱吃辣椒。
烧完火的柴木灰，这一带的村里人是不会丢弃的，白色的柴木灰可以用来洗涮铁锅的外部，效果很好，用柴木灰擦洗完的锅，外表锃明发亮。村里人使用的锅，可不是我们中国人家中使用的那种底小口大的铁锅，而是一个简陋的不能再简陋的直筒小锅，就连锅把子也没有。灶房里见不到灶台，烧火做饭的时候，整个屋子里飘满了柴木燃烧完的白色灰烬，四周的墙壁也被烟火熏的黑黢黢的。
听当地的官员说，这一带生活的非洲村民，寿命不是太长，平均寿命在四十五岁左右。不知道这和他们吃盐太多有没有关系。在非洲津巴布韦的一些部落，人们的寿命更短，平均只有三十多岁。不论活了四十多岁还是三十多岁，究其深层的主要原因，还是极度贫困造成的。
非洲也有城乡差别，有些地方的城乡差别，夸张点说，简直就是地狱和天堂的距离。生活在城市里的人，如果工作好，收入高的话，生活水平和中国人相差不是太大。但大多数普通的非洲老百姓，他们的生活水平，还是很低的，仅仅能够维持生存。兰州小哥所在的这个地区，虽然贫困，但还算是比较好的，人们最起码没有受到过度饥饿的威胁。在其他地方，尤其是北部地区，饥荒是经常发生的事，他们常常遇到因吃不到食物而四处逃荒的人们。
在工厂打工的非洲员工，一个月的工资，也就是人民币三四百元。但非洲的物价并不是太低，尤其是水果蔬菜的价格，要比中国高出不少，但牛羊肉的价格要比中国便宜，一斤牛羊肉，也就是十二三元左右。兰州小哥所在的非洲地区，条件相对好一点，中国商人在这里开超市，开饭馆，开手机店，开五金店的有不少，也有专门做建筑工程的。这些中国商人，大多数是东北人，河南人，江苏人，浙江人，还有福建人。
兰州小哥所在的非洲村落里的人，爱吃南瓜，这一带也盛产南瓜。如果南瓜得了丰收，产量好的话，他们就会拿到集市上去卖，一个南瓜，可以卖到四元钱左右，上百个南瓜卖出去的话，也能够得到一笔丰厚的收入，可以用来改善一下家里的物质生活条件。当地的椰子非常好吃，椰子汁、椰子肉，都要比国内产的椰子口味好不少。还有非洲产的木瓜，味道可以说也是蛮不错的。但市场上出售的非洲水果，价格偏高，顾客大多是有钱的中国人和欧洲人，当地人一般是不会买来吃的。非洲的赞比亚、几内亚、津巴布韦，老百姓的收入都是很低的，但物价却高得有点离谱。
当地在城市里居住的小伙子娶媳妇，正常情况下，要花去人民币一万元左右。这在中国人看来，结婚的费用不算高。但我在前面说了，在非洲的赞比亚，一个普通工人的月工资，也就三四百元。就是不吃不喝地攒一万元钱，也要三年左右的时间。对要结婚的当地年轻人来说，一万元可是个天文数字，是不小的经济负担。当地年轻人谈恋爱，男方也会给女方花一点钱，但不是太多，一个月，会给女朋友花去十五元左右。
兰州小哥所在的这个地方，还保持着一夫多妻制的风俗。他们认识的一家人，这家人的爷爷，娶了三个老婆。第一个老婆生了五个孩子，活下来了二个。第二个老婆也生了五个孩子，活下来了三个。第三个老婆生了二个孩子后，她们的丈夫因得病死去了。
国内的媒体上说，有些非洲人不爱劳动，有点懒惰。兰州小哥却认为有不少非洲人还是很勤劳的，他认识的一个非洲当地人，起初在街头上摆了个小摊，出售矿泉水和烟卷，攒了一笔钱之后，又考取了汽车驾驶证，然后到一家出租车行当司机，每个月的收入颇高。他的目标就是多挣钱，然后购买一辆小汽车，自己当老板经营出租车，这在非洲当地来说，是一个很不错的高收入行业。
兰州小哥说，他所在的当地村落，人们自古以来的生活方式，就是靠天吃饭，没有形成天天劳动的习惯。这也让不少外来的客人产生误会，以为他们懒惰。但现在情况已经变得好多了，村落里的许多人，种起了土豆玉米，办起了养鸡场，有不少年轻人到城市里去打工，生活条件变得越来越宽裕。当地人的生活方式和以前相比，也在渐渐发生变化，以前孩子们出门不洗脸，现在也会洗一洗。村落里的孩子，洗脸的方式很有意思，他们早晨上学之前，头部就着水桶，只用一只右手，掬起水来，将脸部和头部粗粗擦洗一下，从不用双手洗脸，也不用毛巾将脸部头部上的水擦干。不一会儿的工夫，干燥的空气，就会让脸皮上的水滴没有了踪影。
兰州小哥经常去离他们比较近的村落，和不少非洲人结成了朋友，看到他们有了困难，也会尽自己的力量帮他们一把。村落里的一个人，他的孩子只有七八岁，很是好动顽皮，在垃圾堆里捡了一块细长彩钢板，将钢板当成一把刀玩耍，钢板的边刃很锋利，不小心划破了头，割了一个很大的口子，流了不少血。那天兰州小哥正好开着车去了他们的村落，看到孩子的伤势之后，赶快开车将孩子拉到了市区的医院。做了CT检查，又住了院，伤口治好后，花了很大一笔钱。孩子的家里没有钱，很穷，是兰州小哥的东北老板给垫付的医疗费用。
后来兰州小哥经常去看望这个孩子，还给他买了一辆自行车，这在他们那个村落的孩子来说，是一件很奢侈的用品。兰州小哥将自行车送去时，这个孩子高兴了好多天。后来孩子上学，就天天骑着这辆自行车。村落里的孩子，骑自行车上学的，就这一个孩子。
和村落里的不少人结成朋友之后，兰州小哥有时请他们吃家乡兰州的风味小吃，村落里的孩子，最爱吃兰州小哥做的韭菜饹子。这种韭菜饹子兰州小哥一次最多只能吃三个，但村落里十几岁的孩子，一次能吃四五个。有一个被东北老板称作"翠花"的女孩，一次竟然吃了六个韭菜饹子。可见他做的食物，有多么受村落孩子们的欢迎。
非洲女孩"翠花"年龄十四五岁，活泼好动，但学习能力比较弱。兰州小哥说，有一天她数案板上的中国饺子（村落里的人，没有用过板案，是兰州小哥给带去的），数到十以后，就数不清了，从十一直接跳到了二十。教了她很多遍，就连旁边六七岁的小孩子都听懂了，可这个"翠花姑娘"死活搞不清数字。后来翠花和村里二十多岁的几个男孩子来往，一来二去，不知怀上了谁的孩子。她本来是在上小学的，怀了孕，学也自然上不成了。
中国的饺子和面条，村里的孩子们都比较喜欢吃，但孩子们都是用手拿起来吃。兰州小哥递给他们筷子，让他们用筷子将饺子和面条挟起来吃。孩子们刚开始不习惯，也不太会用筷子。但孩子们的学习能力很强，吃了三四次饺子和面条之后，一个个都学会了使用筷子。
兰州小哥的东北老板，是一个很有爱心的生意人，在钱上不是太抠门，对他能够帮助的非洲村民，也是尽力出手帮助。村民们得病，一般就是硬熬，不去医院。小病也许能熬过去，但得了大病，硬熬无疑会耽误病情。为此，东北老板从国内和当地，购买了不少常用药物，分发给村民，这让村民们的病情减少了许多。
东北老板的生意，越做越好，在城区开有一家超市，还开有一家体育健身中心，这都是当地的白领阶层才能消费得起的。后来他们公司在当地的村落附近建起了一座农场，用来养殖鸡鸭和山羊，山羊在当地的价格极为便宜，一整只嫩山羊肉，人民币一百五十元就可以买下来。东北老板爱吃羊肉，有时会请村里的孩子们来吃他亲自下厨做的黄焖羊肉和红烧羊排，色香味俱全，味道真是不错。
当地村民很爱吃东北老板做的红烧羊肉。但村民们收入过低，有些人家甚至没有收入，饿肚子是经常遇到的事，就别提吃羊肉了。能够遇到东北老板请他们吃羊肉，是很令他们开心快乐的一件事情。
农场种植了西红柿、白菜、洋葱等各种蔬菜，雇用了不少当地人在农场干活，这样的话，可以让他们得到不少物质上的实惠，也可以学到种植技术，不断改善他们的生活条件。起初这些工人上班，完全没有时间观念，说好的早晨八点上班，他们到农场来的时间，往往已经是九十点钟。这样的事情刚开始没人介意，但经常发生，就有点说不过去了。
东北老板见工人们总是迟到，心里有点生气，一次对着一个工人说，你怎么天天迟到？那个员工说八点钟上班太早，他瞌睡太浓，起不来。东北老板说，我干脆给你买一辆自行车来上班吧！这是一句明显的气话，要是在中国，工人听到这句话，就知道老板生气了，是很严重的警告。但这个非洲工人不了解老板的意思。以为老板真要给他买一辆自行车，高兴地说，太好了，有了自行车我就肯定不会迟到了。
兰州小哥说，当地非洲人的思维方式，和中国人的思维方式差别还是很明显的，毕竟双方文化背景不同。和当地人打交道，最好不要用拐弯抹角的方式说话，那样对方真的不太明白，中国人的面子文化，过于博大精深，能够体会其中内涵的当地非洲人不是太多。和他们最好的交流方式，就是有什么问题和想法，直接说出来，不用顾忌对方的面子，这样双方反而不易产生误会。
离这个村落大约有十里地，建有一所学校，学生有六百多人，但只有三间教室，教室的屋顶是用铁皮铺盖的，墙壁没有粉刷，课桌下没有放书包的匣盒，十分简陋。但教室面积足够大，每间教室可以容得下五十位学生。六百多个孩子上学，三间教室自然不够用，只能轮流到学校上课，学习条件不是太好。每个孩子每年的学习费用要九百多元，村落里的人们，大多贫困，给孩子交学习费用，不可能一次性交齐，所以是每三个月交一次学费。
这个村落里的孩子，从小就要帮家里面干活，兰州小哥认识的一家人，他们夫妇生有三个孩子，二个男孩，一个女孩。女孩子只有四岁多一点，但家中生火做饭，四岁的女孩会帮妈妈把木柴从仓库里抱到厨房里。小女孩虽然只有四岁，干起活来还是很有眼窍的，她会将柴火一捆一捆抱到厨房，把这些木柴整整齐齐地堆放在厨房靠墙壁的角落里。
兰州小哥认识的这一家人，后来搬到东北老板的农场去住，这样的话，他们居住的条件会好一点，而且不缺水用。在非洲，水是个比较稀罕的玩意。有了水，生活会方便许多。四岁的小女孩，除了帮妈妈干一些力所能及的活之外，还学会了洗自己的衣服，这真是令人惊奇佩服的，中国人说穷人的孩子早当家，这句话真是一点也不假。
他们所在的这个非洲地区，南部的经济条件，相对好一点，北部则要贫困不少。为了求生存，北部的不少人，都来到南部打工。兰州小哥遇到不少北部来的非洲人，他认识的有三个孩子的那一家人，就是来自北部。有一次东北老板请他们一家人吃烧烤，没想到全家人都是第一次吃牛肉烧烤，还给他们带去了一些在中国超市买来的饮料。女主人告诉他们，这是她第一次喝到饮料，她很喜欢喝。不过她不喜欢喝啤酒，尽管是第一次喝，也说没有饮料好喝。最有意思的是，村落里的人，最爱吃中国的泡面，非洲也有本地产的泡面，但味道太差，不能和中国的泡面相比。泡面在中国商人开的超市里随处可见，有酸菜的，香辣的，红烧牛肉的，品类繁多，但村里的人从不去超市，原因就是没有钱，消费不起。
在非洲，有许多中国商人爱帮助那些贫困人家，对待非洲员工也很宽厚，出手大方，以便让他们的日子过得好一点。但也有个别中国商人，心态不是太好，有时候甚至捉弄人家。这些事尽管很少发生，但有时遇到了，也是很令他们生气和遗憾的，认为有些商人做事没水平，丢了中国人的面子。
兰州小哥遇到的非洲人，淳朴真诚。一般来说，那里的多数非洲村民，都性格外向，有事不藏着掖着。不过他们遇到的这一家人性格都比较内向，接受了中国人的帮助，也不会过于表达感谢，显得有点木讷，但他们内心则是清楚的，知道他们遇到了好人。他们表达感谢的方式，就是你有什么力气活需要他们帮助的话，他们会踏踏实实干完。兰州小哥起初不能理解，帮助了他们，怎么没有热情的感谢之意。后来双方交往越来越深，才理解他们只是不会做表面的口头表达，内心里，则对中国人的好感很是深厚。这样的感谢，应该是更真诚，更令人温暖的吧。兰州小哥说，帮助非洲的贫困人家，最好不要有高人一等的心态，不要用俯视的目光看待人家。人和人不论贫富，其实都是平等的。他们后来的心态越来越平和，认为帮助人家，是一件相当快乐的事情，不需要人家的回报和感谢。只要看到他们因得到帮助，脸上笑容越来越多，就感到十分开心。
