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南京香格里拉云府寻味江南(绿地洲际全景俯瞰湖光山色)

南京香格里拉云府寻味江南(绿地洲际全景俯瞰湖光山色)。外墙像片片龙鳞,海拔直冲云霄。今天给大家揭秘的这家洲际旗下五星酒店就在这座商业中心地标建筑里

南京香格里拉云府寻味江南(绿地洲际全景俯瞰湖光山色)(1)

提到南京,非紫金山和玄武湖称得上钟灵毓秀

而这座450米南京城市巅峰——紫峰大厦!

不仅包揽山色湖景,更占据南京乃至江苏制高点

甚至还能远眺滚滚长江!

今天给大家揭秘的这家洲际旗下五星酒店

就在这座商业中心地标建筑里

外墙像片片龙鳞,海拔直冲云霄

前不久还庆祝了自己的8岁生日

不论是美食还是服务都又一次升级进步辣!

南京香格里拉云府寻味江南(绿地洲际全景俯瞰湖光山色)(2)

走到楼下本来想拍张大楼的全景,拼命仰脖子结果发现根本拍不全~

它的外观由世界摩天大楼设计泰斗

美国SOM建筑事务所首席设计师

Adrian D.史密斯亲自担纲

而且紫峰大厦还盘踞了南京中央街绝佳的地理位置:东达大钟亭、西至鼓楼公园,地铁1号线(鼓楼站4A出口)步行不到5分钟,非常的方便!

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就算黑夜笼罩南京,它也是天空中打眼的那颗星~这霸气的调调轻轻松松Hold住整个南京~

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在这样一家奢华五星酒店里

随便点些中餐都是人均两三百起的

这次让人超心动的价格,仅¥328!

主厨独家创意菜!经典广式风味一次尝遍~

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¥328/2位 粤翠轩双人套餐

午市、晚市可通用!

位于47楼的粤翠轩餐厅,小编贴近落地窗取景的时候腿都有点打颤,鸟瞰这中央街的景色直击心灵!感觉能体验一下这震撼的景色都值啦!

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※坐在餐厅实地现拍!

要知道放眼全南京,这样海拔260米的中餐厅非常少见!平时零点的鲜榨果汁就得¥288/扎!

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270°全景临湖粤式风味餐厅

美景固然锦上添花,美食也不可舍弃啊!

知道诸位看官已经迫不及待

我这就给大家po这次套餐的一手爆料~

↓↓↓

够创意 · 主厨独家神秘料理!

/ 杏香和味虾球 /

主厨突如其来的灵感,造就了这道创意新菜!

原料用了一斤仅16~20只的南海虾仁,每只都是足够份量才能登上桌!这份平时单点都要¥128!

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跟着杏仁片一起油炸后,这个香味太勾引吃货了!裹在大只虾仁外的还有香甜中带些许芥末辛辣的秘制酱料,和大厨即兴浇的糖塑一起等待你下筷子~

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/ 孜然脆皮鸡柳 /

乍一看这道菜真猜不出是什么?但是!光造型就已经很夺人眼球~

这道菜的制作方法也非常繁琐!切条的鲜嫩鸡柳经过孜然 辣椒 椒盐的三重奏腌制,外面再裹上春卷皮炸香!满口的又酥又脆~

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底下装饰的“雀巢”也是用了越南春卷皮炸制,整道菜颇有一种艺术品的感觉~给这道花功夫的创意菜点个zan!

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够经典 · 香到深处自然是鲜

/ 粤翠轩小炒皇 /

这道传统名菜可以说是广受一众吃货们的追捧,理由只有1个:清爽的蔬菜里,加入了叉烧、鲜鱿丝、大海米,整道菜的口感鲜到眉毛都掉下~

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/ 榄菜肉碎炒饭 /

这道炒饭和普通的炒饭可不一样,大厨告诉我说他很心机地加入了炸干的橄榄菜!这样不仅吊起香味,口感也更鲜美~

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/ 生炒广东菜芯 /

连菜芯也不放过鲜美的目标!不经过飞水直接高温生炒,把时蔬的鲜嫩完全锁住,又用蒜子猪油锦上添花,一盘蔬菜也吃出**来~

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够惊艳 · 20年功力都给它

惊艳到我的就是这个甘笋流沙包啦!馅儿是特制的“流沙”秘方,非得有20年功力深厚的老师傅才能琢磨出来!

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小编怂恿组团的吃货小伙伴去试试是不是真的会“流”~

轻轻撕开,内馅迫不及待地“金色的爆浆”!

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微咸的蛋黄带出面皮的麦香,甜且不腻吃到停不下来~

老鸡汤熬煮成高汤来吊鲜味,还有姬松茸添砖加瓦!汇集在一起就是鲜美无比的靓汤!

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另一款B套餐也不少干货!

为了众口可调,酒店也同时准备了B套餐可选,粗粗看了眼菜单,干货也不少!

/ 薄荷百合牛仔粒/

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/ 秋葵炒掌中宝/

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/ 浓汤支竹浸豆腐/

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/蒜蓉蒸秋葵/

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/ 海鲜炒乌冬面/

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/椰奶绿豆酥/

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奢华五星洲际酒店、270°全景临湖餐厅

足足8道够创意、够经典、够惊艳的美味!

心动就不要再犹豫啦~走起走起!

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