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炸油条怎样才能炸得起来(炸油条你为啥总是炸不好)

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制作脆皮油条并不难,关键在于配方比例。你是否总是炸不好油条?那可能是你的比例不对。跟着我的方法学,保证一次成功。

准备一斤面粉、一个鸡蛋、5克盐,再加上这袋脆皮油条粉。这款粉是油条金黄酥脆、蓬松好吃的关键。

炸油条怎样才能炸得起来(炸油条你为啥总是炸不好)(1)

将面粉、鸡蛋和盐混合,加入温水搅拌成面絮。接着,加入一勺食用油,密封静置半个小时。

将面团揉成条形,切成小段,再压成薄片。将其拉成长条,放入油锅中煎炸至金黄色即可。

使用这包脆皮粉制作的油条不仅酥脆好吃,而且即使放凉也不会变软或塌陷。现在小黄车正在做活动,只需9.9元就能买到50包脆皮粉,赶紧去抢购吧!

炸油条怎样才能炸得起来(炸油条你为啥总是炸不好)(2)

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