去澳门必买的10款手信（除了猪扒和陈皮鸭你还有鹅吃）

去澳门必买的10款手信（除了猪扒和陈皮鸭你还有鹅吃）哈尔滨特色美食-对青烤鹅慢节奏已经不太容易被找到了，因为人们在追求更远，而在路环，却有人不想去见火星人，只想每天做好那几只鸭子，那几百只蛋挞，一做就是几个世纪。如果说这里蓬勃生长的蔗林为潮汕美食提供了甜味的基础，那穿过这片沃土的千里之外，有一个地方恰巧同这里不谋而合。潮汕人偏爱用红糖腌腊食物，腌渍好的鸭子整齐地挂在木桶内壁，用炭火烘烤40分钟以后，待酱料充分浸润到鸭肉内，就是烟熏的时候了。而后再经过数小时的烹煮，不见陈皮只见鸭，大块鸭肉就和骨头分离开来，一口咬下去，非常松软，非常满足！陈皮鸭制作工艺繁复，闷蒸时间长，所以据说一家店每天只做少少的几只。吃过陈皮鸭、走过路环，你会发现这是一个慢节奏的小地方，不知道是这里慢节奏的居民造就了慢节奏的路环，还是这慢节奏的路环孕育了这里慢节奏的居民。陈皮飘香里，时光仿佛过得很快

时光荏苒如白驹过隙，不觉间澳门已经回归祖国的怀抱21年啦！当时光洗尽铅华，五味杂陈的心情中用“苦尽甘来”形容这座城市再恰当不过。

五味调和，况味人生境遇

行走澳门，如果说有什么好吃的填补味蕾，你一定会想到蛋挞、猪扒和陈皮鸭。不管在中餐还是在汉字里，神奇的“味”字，似乎永远都充满了无限的可能性。除了舌之所尝、鼻之所闻，在中国文化里，对于“味道”的感知和定义，既起自于饮食，又超越了饮食。也就是说，能够真真切切地感觉到“味”的，不仅是我们的舌头和鼻子，还包括中国人的心。 五味使中国菜的味道千变万化，也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时，提供了一种特殊的表达方式。

澳门特色美食-陈皮鸭

潮汕人偏爱用红糖腌腊食物，腌渍好的鸭子整齐地挂在木桶内壁，用炭火烘烤40分钟以后，待酱料充分浸润到鸭肉内，就是烟熏的时候了。而后再经过数小时的烹煮，不见陈皮只见鸭，大块鸭肉就和骨头分离开来，一口咬下去，非常松软，非常满足！陈皮鸭制作工艺繁复，闷蒸时间长，所以据说一家店每天只做少少的几只。

吃过陈皮鸭、走过路环，你会发现这是一个慢节奏的小地方，不知道是这里慢节奏的居民造就了慢节奏的路环，还是这慢节奏的路环孕育了这里慢节奏的居民。

陈皮飘香里，时光仿佛过得很快

慢节奏已经不太容易被找到了，因为人们在追求更远，而在路环，却有人不想去见火星人，只想每天做好那几只鸭子，那几百只蛋挞，一做就是几个世纪。如果说这里蓬勃生长的蔗林为潮汕美食提供了甜味的基础，那穿过这片沃土的千里之外，有一个地方恰巧同这里不谋而合。

哈尔滨特色美食-对青烤鹅

快乐慢生活，好吃对青鹅

一方水土养一方人，一方草原养一群鹅。百万平米生态草原上的寒地籽鹅为对青提供了美味的基础。三十余味中草药文火慢炖5小时以上，再经过果木熏烤，对青人用匠心致敬龙江特色美食，努力做更香更下饭的烤鹅。

“黑龙江省著名商标”、“黑龙江省肉类食品行业诚信企业”、“黑龙江省消费者首选肉制品”、“哈尔滨畅销知名品牌”、“哈尔滨旅游特色食品”等多项殊荣充分体现了对青的卓越品质。对青烤鹅选材考究、制作精良，尤以风味独特的金牌烤鹅而广为传播。多年专注，只为做好一只烤鹅，也为哈尔滨人守住舌尖上的情怀，更让有华人的地方就有对青烤鹅！

对青烤鹅-甄选30余味名贵中草药

无论或甜或香，五味的最佳存在方式，并不是让其中有某一味显得格外突出，而是五味的调和以及平衡，不仅是中国厨艺不断寻求的完美状态，也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。