重庆小面非油炸面（重庆小面介绍之花市豌杂面）

重庆小面非油炸面（重庆小面介绍之花市豌杂面）

小弟十八梯长大，花市豌杂面也是属于渝中区土著的小面食堂。大部分土著都吃过这家面馆，花市面属于重百新世纪百货公司这些在解放碑步行街上班的大哥大姐的工作餐，一碗下肚好搬砖。突然一下随着重庆旅游业的爆红，一飞冲天成为了解放碑的网红面。全国各地非常多的朋友都慕名而去。但其实小弟我认为花市豌杂面味道中规中矩。大哥大姐在解放碑玩耍可以去试下。我认为味道就这样不具有特点。

位置就在解放碑步行街旁，游客非常多。用某评直接搜索就ok了

佐料和面条还是比较合格。辣椒偏香型，花椒味不重，但杂酱的猪油味过大，吃多了容易油腻。豌豆还是比较软糯，但不挂面。

总结一下：属于不算踩雷也不算惊艳的网红，就是一般、很一般。而且成为网红店后感觉味道还有所下滑。